Лопатка говядина без кости Black Angus свежемороженая

Нежный вкус и насыщенный аромат  
Лопатка говяжья без кости Black Angus отличается богатым мясным букетом, где доминируют глубокие, слегка сладковатые ноты зрелого мяса и лёгкая ореховая пряность. При готовке аромат равномерно распространяется по всей кухне, создавая атмосферу уюта и предвкушения гастрономического удовольствия.

Уникальная структура и сочность  
Благодаря равномерной мраморности и сбалансированному содержанию жира, слои межмышечной прослойки тают при нагревании, сохраняя соки внутри волокон. Мясо легко нарезается на эстетичные куски, не распадается при жарке, а продолжительное томление делает его особенно нежным, позволяя раскрыть всю палитру вкуса.

Идеальное решение для домашней кухни  
Порционная упаковка около 5 кг подходит для разнообразных блюд: жаркое, бефстроганов, густых рагу и сочных стейков, запечённых с овощами и пряными травами. Высокая универсальность лопатки позволяет экспериментировать с рецептами, создавая и повседневные, и праздничные блюда, которые покорят даже самых искушённых гурманов.

Польза и питательность  
Black Angus славится высоким содержанием полностью усваиваемого белка, железа, цинка, фосфора и витаминов группы B, необходимых для поддержания жизненного тонуса и восстановления после нагрузок. Богатый аминокислотный профиль способствует росту и силе мышечной ткани, а полноценный комплекс микроэлементов укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.

Простота приготовления  
Ровный срез без кости обеспечивает равномерную прожарку и идеальную карамелизацию даже на сковороде-гриль. Достаточно замариновать мясо в смеси оливкового масла, чеснока, розмарина и свежемолотого перца, дать промариноваться несколько часов — и после быстрого обжаривания лопатка порадует вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой.

Выгодная покупка с доставкой по МКАД  
Интернет-магазин Рыбсток предлагает бесплатную доставку по Москве и области при заказе от 5000 ₽. Оформляйте заказ онлайн в любое удобное время, отслеживайте статус доставки в личном кабинете или по специальному трек-номеру — и уже через несколько часов наслаждайтесь премиальным мясом без лишних хлопот.

Гарантия качества от Рыбсток  
Мы осуществляем строгий контроль качества на всех этапах — от отбора проверенных поставщиков до оперативной доставки на ваш адрес. Рыбсток гарантирует стабильное качество и вкусовые характеристики Black Angus, чтобы вы могли готовить изысканные блюда для всей семьи, доверяя исключительно лучшему мясу.