Работаем для частных покупателей — привезём в любую точку Москвы и Московской области: домой, на дачу, к родным.
Заказ до 14:00 — уже сегодня у вас: в будние дни доставим или подготовим к самовывозу в этот же день.
Оплата при получении — наличными или по QR-коду. Никаких предоплат.
Фарш из судака – нежное белое мясо для диетических блюд
Представляем вам свежемороженый фарш из судака, монолитная заморозка, упаковка 25 кг. Судак – пресноводная рыба семейства окуневых, мясо которой ценится за белый цвет, плотную, но нежную текстуру и практически полное отсутствие мелких костей. Именно поэтому фарш из судака считается одним из лучших видов рыбного фарша для котлет, тефтелей и диетического питания.
Вкус и особенности
Фарш из судака имеет чистый, мягкий рыбный вкус без резкого запаха. Благодаря низкому содержанию жира и отсутствию мелких костей он идеально подходит для детского и диетического питания, а также для тех, кто следит за калорийностью рациона. Монолитная заморозка сохраняет структуру фарша и позволяет использовать продукт по мере необходимости, отрубая нужное количество.
Пищевая ценность (на 100 г, ориентировочно для фарша судака):
Судак богат легкоусвояемым белком, фосфором, кобальтом, витаминами группы B, а также селеном и хромом .
Как готовить (рекомендации)
Фарш из судака – универсальная основа для многих блюд. Поскольку судак постный, в фарш рекомендуется добавлять компоненты, которые придают сочность: размоченный в молоке или воде белый хлеб, пассерованный лук, яйцо, сливочное масло .
Котлеты: смешайте фарш с размоченным хлебом (около 1/4 от веса фарша), луком и яйцом. Сформируйте котлеты, запанируйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки .
Тефтели: добавьте в фарш рис, лук и специи, сформируйте шарики и потушите в томатном или сливочном соусе .
Диетические паровые котлеты: готовьте на пару без масла – сохраняется максимум пользы.
Начинка для пирогов и блинчиков: обжарьте фарш с луком до готовности и используйте как начинку.
Совет: при использовании замороженного фарша яйцо в котлеты добавлять обязательно – оно помогает связать массу и сохранить сочность .
Условия хранения
Хранить при температуре не выше –18 °C. Срок годности указан на упаковке. Повторной заморозке не подлежит.
Почему покупают у нас?
Условия доставки (коротко и понятно):
Бесплатно до подъезда при заказе от 5000 ₽ – внутри МКАД.
За МКАД: бесплатно от 10 000 ₽ + 1000 ₽ за каждый следующий километр сверх 10 км. Пример: вы за городом в 15 км – делаете заказ от 15 000 ₽, и доставка бесплатная.
Если сумма меньше – доставка платная: 199 ₽ + 60 ₽/км.
Подъём на этаж (до квартиры/офиса) – 390 ₽. По желанию водитель может оставить заказ у консьержа или соседа при полной оплате по QR-коду.
Минимальная сумма заказа – 5000 ₽.
Подробнее – во вкладке «Доставка».
Выбирайте Рыбсток – фарш из судака по честной цене с надёжной доставкой до вашего порога.
Наш склад и приёмка
Последняя приёмка
6 ноября 2026
Свежие позиции принимаем по будням утром, после приёмки и проверки качества.
Морозильная камера
-18.6 °C
Рабочий режим глубокой заморозки.
Холодильная камера
2.4 °C
Для охлаждённой продукции.
Доставка
Внутри МКАД — бесплатно от 5 000 ₽, при меньшей сумме заказа — 599 ₽. В радиусе 5 км от нашего пункта самовывоза (ул. Привольная, 13к1) — тоже бесплатно от 5 000 ₽.
От 10 000 ₽ — бесплатная доставка от 0 до 10 км за МКАД. Дальше для бесплатной доставки сумма заказа равна километражу: Вы в 15 км за МКАД — привезём бесплатно от 15 000 ₽, в 20 км — от 20 000 ₽. Возим так до 250 км от МКАД.
В остальных случаях доставка стоит 199 ₽ + 60 ₽ за каждый километр за МКАД. Точную сумму сайт посчитает сам — достаточно ввести адрес в корзине.
Важно: доставка доступна только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
Самовывоз — бесплатно
Забирайте заказы с понедельника по пятницу, с 18:00 до 21:00 по адресу: г. Москва, ул. Привольная, д. 13к1. Оформили до 14:00 — заказ будет ждать вас уже вечером того же дня.
Важно: самовывоз доступен только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
