Белая рыба
Филе макруруса без кожи свежемороженое
Доступные фасовки
Больше заказ — меньше цена при оплате наличными: от 7 000 ₽ — минус 300 ₽ от 20 000 ₽ — минус 5% от 50 000 ₽ — минус 7%
Белая рыба
Больше заказ — меньше цена при оплате наличными: от 7 000 ₽ — минус 300 ₽ от 20 000 ₽ — минус 5% от 50 000 ₽ — минус 7%
Работаем для частных покупателей — привезём в любую точку Москвы и Московской области: домой, на дачу, к родным.
Заказ до 14:00 — уже сегодня у вас: в будние дни доставим или подготовим к самовывозу в этот же день.
Оплата при получении — наличными или по QR-коду. Никаких предоплат.
Филе макруруса – диетический деликатес с нежнейшим вкусом Представляем вам филе макруруса (гренадера, или хоки) – глубоководной рыбы семейства долгохвостовых, близкого родственника трески и минтая . В отличие от многих других видов рыбы, макрурус почти не имеет костей, а его белоснежное мясо отличается нежной, сочной текстурой и приятным сладковатым вкусом без резкого рыбного запаха . Филе поставляется без кожи, в штучной заморозке (IQF) – это значит, что отдельные куски не слипаются и вы можете брать ровно столько, сколько нужно для одного приготовления. Упаковка – 10 кг. Продукт выловлен в северных морях Дальнего Востока . Почему макрурус – отличный выбор?
- Низкая калорийность: одна из самых низкокалорийных рыб (около 32–70 ккал на 100 г) . Содержит 13–16 г белка и всего 0–0,8 г жира .
- Полноценный белок: мясо содержит все незаменимые аминокислоты и легко усваивается .
- Богатый состав: витамины группы B (особенно B12 – почти суточная норма), селен, фосфор, калий, йод, магний .
- Отсутствие мелких костей: идеально для детского меню и диетического питания .
Как готовить макрурус (чтобы не развалился) Мясо макруруса содержит много клеточного сока, поэтому при неправильном приготовлении может стать слишком водянистым . Вот проверенные способы:
- Запекание в духовке: оптимальный способ – запекайте филе в фольге или сотейнике с овощами при 180–200°C. Рыба готовится в собственном соку и сохраняет сочность .
- Жарка в панировке: обваляйте кусочки в муке, сухарях или кляре и жарьте на сильном огне по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки . Панировка помогает удержать влагу внутри.
- На пару или в соусе: отлично подходит для диетических блюд и детского питания .
- Важно: перед жаркой рекомендуется оставить размороженное филе в дуршлаге на ночь в холодильнике, чтобы стекла лишняя жидкость .
Совет: не пережаривайте – макрурус готовится быстро. Подавайте с лимоном, зеленью, овощами или лёгкими соусами. Условия доставки (коротко и понятно):
- Бесплатно до подъезда при заказе от 5000 ₽ – внутри МКАД.
- За МКАД: бесплатно от 10 000 ₽ + 1000 ₽ за каждый следующий километр сверх 10 км.
- Если сумма меньше – доставка платная: 199 ₽ + 60 ₽/км.
- Подъём на этаж (до квартиры/офиса) – 390 ₽. По желанию водитель может оставить заказ у консьержа или соседа при полной оплате по QR-коду.
Подробные условия – во вкладке «Доставка».
Срок годности и хранение: 12–24 месяца при температуре не выше –18 °C . Повторной заморозке не подлежит. Выбирайте Рыбсток – нежное филе макруруса по честной цене с надёжной доставкой до вашего порога.
Наш склад и приёмка
Свежие позиции принимаем по будням утром, после приёмки и проверки качества.
Рабочий режим глубокой заморозки.
Для охлаждённой продукции.
Доставка
Внутри МКАД — бесплатно от 5 000 ₽, при меньшей сумме заказа — 599 ₽. В радиусе 5 км от нашего пункта самовывоза (ул. Привольная, 13к1) — тоже бесплатно от 5 000 ₽.
От 10 000 ₽ — бесплатная доставка от 0 до 10 км за МКАД. Дальше для бесплатной доставки сумма заказа равна километражу: Вы в 15 км за МКАД — привезём бесплатно от 15 000 ₽, в 20 км — от 20 000 ₽. Возим так до 250 км от МКАД.
В остальных случаях доставка стоит 199 ₽ + 60 ₽ за каждый километр за МКАД. Точную сумму сайт посчитает сам — достаточно ввести адрес в корзине.
Важно: доставка доступна только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
Самовывоз — бесплатно
Забирайте заказы с понедельника по пятницу, с 18:00 до 21:00 по адресу: г. Москва, ул. Привольная, д. 13к1. Оформили до 14:00 — заказ будет ждать вас уже вечером того же дня.
Важно: самовывоз доступен только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
Малосольная рыба / Пресервы и консервы / Сельдь
Вяленая рыба / Лещ
Скумбрия
Форель / Рыбные стейки
Филе пангасиуса / Дори / Пангасиус
Кижуч