Соус Ворчестер Appel

Соус Ворчестер Appel – пикантная классика английской кухни

Вустерширский соус (Ворчестер) от немецкого производителя Appel Feinkost – это традиционная приправа, созданная по классическому английскому рецепту . Благодаря сложному составу и естественному процессу ферментации соус приобретает характерный кисло-сладкий пикантный вкус с лёгкой остротой .

Соус не содержит ГМО, консервантов и искусственных добавок . Упаковка – стеклянная бутылка 1 л. Производство – Германия, компания Appel Feinkost GmbH & Co. KG . Перед использованием рекомендуется взбалтывать .

Состав и пищевая ценность

В состав входят: вода, солодовый уксус (из ячменя), сахар, спиртовой уксус, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), соус чатни из манго, соль, ликёрное вино, томатная паста, специи (содержат сельдерей, горчицу), смородиновый сироп, краситель E150c, ароматизатор, ром .

Пищевая ценность на 100 мл продукта :

• Энергетическая ценность: 67 ккал / 286 кДж

• Белки: 1 г

• Жиры: 0,1 г

• Углеводы: 13,2 г (из них сахара 12,5 г)

• Соль: 3,88 г

Содержит глютен, сельдерей, горчицу, сою. Продукт содержит алкоголь .

Как использовать

Благодаря высокой концентрации соус расходуется очень экономно – достаточно 3–5 капель для улучшения вкуса блюда .

Соус идеально подходит для:

• Мясных и рыбных блюд, рагу и ростбифа

• Супов, салатов, соусов и маринадов

• Коктейлей (классический ингредиент «Кровавой Мэри»)

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +25 °C . Срок годности – 48 месяцев .