Стружка тунца Бонито сушеная

Стружка тунца Бонито – традиционный ингредиент японской кухни

Сушёная стружка тунца (бонито), известная в Японии как кацуобуси , — это ключевой продукт для создания аутентичных азиатских блюд. Она изготавливается из филе тунца, которое высушивается и коптится, а затем нарезается тончайшими хлопьями . Упаковка 0,5 кг подходит для ресторанов и активного домашнего использования .

Вкус и особенности

Стружка бонито обладает ярким вкусом умами и приятным дымным ароматом, который наполняет блюда глубокими, насыщенными нотами . Тонкие, невесомые хлопья легко растворяются в жидкости или тают во рту, делая текстуру блюд особенно изысканной.

Как использовать

Этот продукт находит широкое применение в кулинарии :

• Бульон Даси: залейте стружку водой или бульоном, дайте настояться и процедите – основа для мисо-супа, рамэна и удона .

• Топпинг: посыпьте готовые блюда – тофу, окономияки, такояки, рис, салаты .

• Приправа: добавляйте в соусы, пасту и закуски для усиления вкуса .

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте, избегая попадания прямых солнечных лучей и влаги . Срок годности — 18 месяцев .

Почему покупают у нас, а не в супермаркете?

• Мы работаем со склада – без витринной наценки. Вы платите только за продукт.

• Продукция хранится и транспортируется строго по холодовой цепочке.

Условия доставки (коротко и понятно):

• Бесплатно до подъезда при заказе от 5000 ₽ – внутри МКАД.

• За МКАД: бесплатно от 10 000 ₽ + 1000 ₽ за каждый следующий километр сверх 10 км.

• Подъём на этаж – 390 ₽.

• Минимальная сумма заказа – 5000 ₽.
  Подробнее – во вкладке «Доставка».

Выбирайте Рыбсток – сушёная стружка тунца по честной цене с надёжной доставкой до вашего порога.