Кету по праву считают одним из самых полезных видов рыбы, и диетологи не устают о ней говорить. Это идеальный продукт благодаря сбалансированному содержанию полезных жиров (омега-3) и высококачественных белков. Она богата витаминами и минералами, такими как PP, A, H, B1, E, B2, D, B5, а также важными микроэлементами: цинком, железом, молибденом, фтором, хромом, никелем, калий, хлором, фосфором, натрием, кальцием и магнием.
Кета прекрасно сохраняет все свои питательные свойства даже при замораживании, что делает её отличным выбором для хранения. Приготовление блюда из неё не потребует много усилий, а результат обязательно понравится всем за столом. Каждый сможет приготовить изысканное и вкусное блюдо с кето, независимо от уровня кулинарных навыков!
Вылов: 2024 год.
Навеска: 2кг+
Упаковка: блочная заморозка.
Вкус: сладковато- пряный привкус, мясо слегка жирное, насыщенное.
Разделка: потрошеная, без головы
Тип заморозки: сухая
Сорт: 1ый
Вес рыбы: 2кг+, 50-60см
Регион вылова: Камчатский край
Способ приготовления: на пару, жарка, варка, тушение, запекание, копчение, консервация.
Калорийность на 100гр. продукта: 127кКал.
Белки: 19гр.
Жиры: 5,6гр.
Углеводы: 0 гр.
Перейти в полный каталог