Размер рыбы: 5-6кг
Семга Атлантическая потрошеная с головой премиум чили — это изысканный деликатес, который порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Эта рыба известна своим нежным мясом, богатым омега-3 жирными кислотами, что делает ее не только вкусной, но и полезной для здоровья. На вкус семга отличается мягкостью и сладковатой ноткой, что делает ее идеальным вариантом не только для запекания в духовке, но и для жарки или копчения. При правильном приготовлении мясо семги остается сочным, даже при высоких температурах, что позволяет раскрыть все ее гастрономические качества. В каждом кусочке вы сможете ощутить легкую свежесть морских глубин, а также насыщенные ароматы, которые обогатят ваш стол.
Запеченная семга с лимоном и зеленью
Ингредиенты: - Семга Атлантическая потрошеная с головой премиум чили — 1 шт. (5-6 кг) - Лимон — 2 шт. - Чеснок — 4 зубчика - Оливковое масло — 3 ст. л. - Соль и перец — по вкусу - Свежая зелень (петрушка, укроп, тимьян) — для подачи
Приготовление:
1. Подготовка рыбы: Разморозьте семгу в холодильнике. Хорошо промойте и обсушите. С самой рыбы удалите излишки влаги бумажным полотенцем.
2. Приготовьте маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельченный чеснок, соль и перец. Данный маринад придаст рыбе невероятный вкус и аромат.
3. Маринад: Натрите семгу получившимся маринадом со всех сторон и внутри. Положите в живот рыбы несколько долек лимона. Оставьте мариноваться на 30-60 минут для наилучшего вкуса.
4. Запекание: Разогрейте духовку до 180°C. Заверните семгу в фольгу и положите на противень. Запекайте в духовке около 25-30 минут. Затем разверните фольгу и оставьте в духовке на 10 минут для подрумянивания.
5. Подача: Подавайте запеченную семгу с дольками лимона и посыпанной свежей зеленью.
Это блюдо станет отличным украшением вашего стола и порадует всех гостей своим великолепным вкусом!
Покупая семгу Атлантическую потрошеную с головой премиум чили в интернет-магазине Рыбсток, вы получаете гарантированное качество и бесплатную доставку от 5000 рублей по всей Москве.
Наслаждайтесь изысканными моментами с лучшими морепродуктами!