Рулет из горбуши и скумбрии горчичного копчения — это изысканный деликатес, который украсит любой стол и станет настоящей находкой для любителей качественной рыбы. Комбинация нежного филе горбуши и ароматной скумбрии, прошедших через уникальную технологию горчичного копчения, создает великолепный баланс вкусов и текстур. На вкус рулет делится на две гармоничные составляющие: горбуша обладает мягким и деликатным вкусом с лёгкими нотами сладости, в то время как скумбрия добавляет достаточную насыщенность и легкую пикантность. Процесс горчичного копчения придаёт рыбным ломтикам особый аромат, который будет приятно звучать на любом праздничном или повседневном столе. Каждый кусочек этого рулета тает во рту, оставляя за собой волшебное послевкусие, которое запомнится надолго.
Закуска из рулета горбуши и скумбрии с кремом из сливочного сыра
Ингредиенты: - Рулет из горбуши и скумбрии горчичного копчения — 200 г - Сливочный сыр — 100 г - Укроп свежий — 1 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Чёрный молотый перец — по вкусу - Лаваш или крекеры для подачи
Приготовление:
1. Приготовьте крем: В глубокой миске смешайте сливочный сыр с укропом и лимонным соком. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте немного чёрного молотого перца для пикантности.
2. Нарезка рулета: Аккуратно нарежьте рулет из горбуши и скумбрии на небольшие кусочки толщиной около 2 см.
3. Сборка закуски: На каждую порцию крема из сливочного сыра положите по кусочку рулета.
4. Подача: Подавайте закуску на блюде, украсив её свежим укропом или микрогрином. Она отлично сочетается с лавашем или крекерами, что делает её идеальным дополнением к вашему столу!
Наслаждайтесь уникальным вкусом рулета из горбуши и скумбрии горчичного копчения от интернет-магазина Рыбсток — вместилища настоящих морских деликатесов с бесплатной доставкой от 5000 рублей внутри МКАД!
Перейти в полный каталог