Тип разделки: без головы и хвоста
Размер: 30см и более
Свежемороженый минтай - одна из самых популярных рыб.
Фасовка: 24 кг, можно приобрести пласт: 12кг
Тип заморозки: блочная
Минтай без хвоста тушка размер L — это отличный выбор для любителей рыбы и ценителей качественной рыюы.
В интернет-магазине Рыбсток вы найдете свежемороженый минтай, который прошёл блочную заморозку, сохранив все свои вкусовые качества и полезные вещества. Доступен как в целой упаковке по 24 кг, так и в удобном виде по 12 кг.
Вкусовые качества: Минтай славится своей нежной и плотной текстурой, а его вкус отличается легкой сладостью и деликатной ноткой океанской свежести. Эта рыба идеально подходит как для запекания, так и для жарки, а также для использования в различных салатах и закусках.
Запеченный минтай с лимоном и специями
Ингредиенты: - 1 тушка минтая без хвоста размер L - 2 лимона (один для сока, другой для нарезки) - 2-3 зубчика чеснока - Оливковое масло - Соль, перец, любимые специи (тимьян, розмарин)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Промойте минтай под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
3. Натрите рыбу оливковым маслом, солью, перцем и специями по вкусу.
4. Выжмите сок одного лимона на рыбу и положите в тушку несколько зубчиков чеснока и нарезанный кружочками лимон.
5. Положите минтай на противень, застеленный фольгой, и запекайте в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте с овощами или картофелем, украсив свежей зеленью.
Покупая минтай без хвоста в интернет-магазине Рыбсток, вы обеспечиваете себе вкусное и полезное питание на долгое время. Заказывайте с бесплатной доставкой при сумме заказа от 5000 ₽!