Происхождение, вылов и качество зубатки Пёстрая зубатка — это исключительно дикая рыба, обитающая в холодных чистых водах северных морей, включая Баренцево и Карское моря. Вся поступающая в продажу зубатка добывается естественным образом, без использования аквакультуры. Вылов сразу после попадания на борт подвергается шоковой судовой заморозке, что позволяет максимально сохранить натуральные свойства продукта, свежесть и полезные вещества.
Судовая заморозка — натуральная свежесть Использование технологии судовой заморозки гарантирует, что каждое филе или тушка остаются свежими и сохраняют первоначальный вкус. Рыба замораживается сразу после вылова, что предотвращает потерю сока, вкуса и ценных микроэлементов. Потрошёная без головы зубатка в удобной упаковке монолит 30 кг или пласт 15 кг — отличный выбор для домашнего использования и зимних или летних заготовок.
Вкусовые качества и универсальность приготовления Пёстрая зубатка славится своим уникальным вкусом: мясо обладает приятной умеренной жирностью, белоснежным цветом и очень нежной, почти кремовой текстурой. На вкус оно одновременно сочное и деликатное, без выраженного рыбного запаха или горечи, что позволяет рыбе подходить даже для тех, кто обычно не употребляет морепродукты. Зубатка отлично подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления супов или заливных блюд. Её мясо не разваливается при термической обработке и после готовки остается мягким и сочным.
Польза для всей семьи Дикая зубатка содержит огромное количество полезных веществ — омега-3 жирных кислот, белка, витаминов и микроэлементов. Благодаря такому составу рыба идеально подходит для здорового, сбалансированного домашнего питания, в том числе для детей и людей, следящих за своим рационом. Регулярное употребление зубатки способствует укреплению иммунитета и поддержанию нормального обмена веществ.
Просто, практично, экономно — Рыбсток для вашего дома Интернет-магазин Рыбсток делает покупку свежемороженой пёстрой зубатки по-настоящему выгодной и удобной для вас и вашей семьи. Вы можете выбрать упаковку, которая оптимальна для ваших нужд — монолит 30 кг для большой семьи или пласт 15 кг для домашнего использования и небольших запасов. Бесплатная доставка по Москве (внутри МКАД) при заказе от 5000 рублей позволит сэкономить не только время, но и бюджет.
Свежемороженая пёстрая зубатка — это натуральная дикая рыба северных морей, отличающаяся насыщенным вкусом, нежной белой мякотью и несравненной пользой для организма. Выбирайте качественный продукт для семейного стола и наслаждайтесь настоящим вкусом дикой рыбы, которую так легко заказать с Рыбсток уже сегодня!
Перейти в полный каталог