Потрошеная порционная Камчатская горбуша без головы штучной заморозки.
Прекрасная ярко- оранжевая горбуша с розово- оранжевым мясом.
Мясо плотное, универсальна под все виды приготовления. Очень удобно для засолки и автоклава.
100% хорошие отзывы о позиции от клиентов.
Глазурь: 5%
Тип заморозки: штучная
Размерный ряд: порционная, ~400-800гр в тушке
Коробка: 26кг. или весовая в розницу
В коробке: ~38- 55шт
Способ приготовления: на пару, жарка, варка, мангал, засолка, консервация, запекание.
Калорийность: 140кКал на 100гр.
Белки: 20,5гр.
Жиры: 6,5гр.
Углеводы: 0гр.