Превосходное филе камчатского кижуча на шкуре штучной заморозки.
Мясо камчатского кижуча является очень полезным и вкусным продуктом. Мясо кижуча является диетическим. Цвет от бледно розового до ярко оранжевого. Текстура мяса немного рыхлее чем у кеты, но тоже достаточно плотное. Универсален для всех видов приготовления. На вкус немного сладковатый и пряный.
Перед приготовлением: полностью разморозить на нижней полки холодильника.
Размер коробки: 10кг или весовое в розницу
Размер коробки (Д.Ш.В.) : 50см*32см*18см
Один пласт весит: ~1кг.
Количество штук в коробке: ~ 8-12 шт.
Калорийность: 146кКал на 100гр.
Белки: 21,62гр.
Жиры: 5,93гр.
Углеводы: 0гр.
Способ приготовления: на пару, жарка, варка, мангал, засолка, консервация, запекание, копчение.
Калорийность: 146кКал на 100гр.
Белки: 21,62гр.
Жиры: 5,93гр.
Углеводы: 0гр.