Филе сельди на шкуре свежемороженое

Филе сельди на шкуре свежемороженое в монолите весом 22,5 кг – это крупные и равномерные пласты рыбы, готовые к быстрому разделению на порции. Качественное охлаждение после первичной обработки позволяет сохранить все природные свойства и насыщенный аромат.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ВЫЛОВ Наша сельдь – 100 % дикая рыба, выловленная в холодных водах Северного Ледовитого океана и Баренцева моря. Кристально чистая среда и естественный корм делают филе упругим и плотным, а вкус – максимально чистым и морским.

ВКУС И ТЕКСТУРА Сочная мякоть с лёгкой сладковатой ноткой и тонкой морской минерализацией. При термической обработке волокна остаются целыми, а шкурка придаёт дополнительную текстуру, делая блюдо более выразительным и аппетитным. 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Сельдь богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, легкоусвояемым белком, витамином D и йодом. Регулярное включение рыбы в меню поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет и улучшает работу щитовидной железы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Филе на шкуре отлично подходит для запекания в духовке, тушения в сковороде или на гриле. Благодаря плотной структуре и присутствию шкурки, оно не разваливается при жарке и сохраняет сочность даже при минимальном добавлении масла.

ПОДАЧА И ГАРНИРЫ Для максимального вкуса рекомендуем сочетать с запечёнными овощами, картофелем или лёгким салатом из свежих томатов и огурцов. Шкурка придаёт блюду приятную золотистую корочку и яркий аппетитный вид.

ДЛЯ ДОМАШНЕГО УПОТРЕБЛЕНИЯ Идеально для семейных обедов и ужинов. Большой монолит упрощает хранение в морозильной камере, а равномерная нарезка позволяет экономно расходовать филе, минимизируя отходы.

УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Интернет-магазин «Рыбсток» организует бесплатную доставку по МКАД при заказе от 5000 ₽. Вы получаете свежемороженую сельдь в удобное для вас время, без скрытых доплат.

ПОЧЕМУ «РЫБСТОК»  Мы заботимся о каждом клиенте: предлагаем только дикие морепродукты высочайшего качества, честные цены и оперативную службу доставки. С нами вы всегда уверены в натуральности продукта и наслаждаетесь настоящим вкусом северного моря!