Виноградные листья

Виноградные листья маринованные для долмы 3 кг – интернет-магазин "Рыбсток"

Описание продукта: В интернет-магазине "Рыбсток" вы найдете маринованные виноградные листья объемом 3 кг – идеальный ингредиент для приготовления настоящей долмы. Наши листья тщательно отбираются и маринуются с использованием традиционных рецептов, что позволяет сохранить их натуральный вкус и аромат. Удобная упаковка 3 кг делает их идеальными для больших семейных праздников или приготовления угощений в больших количествах.

Преимущества:

- Отборные ингредиенты: Используем только свежие виноградные листья, отбор которых проходит по строгим стандартам качества.

- Удобство в использовании: Листья уже готовы к использованию, что экономит ваше время на подготовку.

- Универсальность: Маринованные виноградные листья можно использовать не только для долмы, но и в других блюдах, таких как салаты или закуски.

- Натуральный продукт: Без консервантов и искусственных добавок.

Долма с мясом и рисом

Ингредиенты: - 1 банка (примерно 500 г) маринованных виноградных листьев - 400 г мясного фарша (говядина, баранина или курица) - 100 г риса - 1 луковица - 2-3 ст. ложки растительного масла - 1 ст. ложка томатной пасты - Соль и перец по вкусу - Специи (кинза, бульонные кубики, перец черный, зира) по вкусу - 1 лимон (для подачи)

Приготовление:

1. Подготовка начинки: Промойте рис под холодной водой и отварите его до полуготовности (около 5-7 минут). Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. В миске смешайте обжаренный лук, фарш, отваренный рис, томатную пасту и специи. Приправьте солью и перцем по вкусу.

2. Формирование долмы: Осторожно отделите виноградные листья. На каждый лист положите 1-2 ст. ложки начинки и аккуратно заверните, начиная с основания листа, заворачивая бока к центру, чтобы начинка не вываливалась.

3. Приготовление: В глубокой кастрюле уложите слой маринованных виноградных листьев на дно, чтобы предотвратить пригорание. Сверху аккуратно выложите долму швом вниз. Залейте водой так, чтобы она лишь слегка покрывала долму, не забывайте, что во время готовки продукт будет выделять воду. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне около 40-50 минут.

4. Подача на стол: Подавайте долму горячей, сбрызнув лимонным соком и украсив свежей зеленью. Она отлично сочетается с йогуртом или соусом из сметаны. Приготовив долму с маринованными виноградными листьями от "Рыбсток", вы сможете насладиться подлинным вкусом этого традиционного блюда, порадовав своих близких и гостей!

Не упустите возможность приготовить вкуснейшие блюда из виноградных листьев.

Заказывайте маринованные виноградные листья в интернет-магазине "Рыбсток" сегодня и наслаждайтесь кулинарными шедеврами в вашем доме!