Для тех, кто готовит с душой: надёжная основа для любимых блюд
В каждой семье, где часто готовят борщ, пасту, пиццу или домашний кетчуп, томатная паста — продукт первой необходимости. Особенно если это густая, насыщенная паста с хорошим содержанием сухих веществ. GasparFood в упаковке 1 кг — идеальный выбор для запасливых хозяев: хватает надолго, можно не переживать, что продукт закончится в самый ответственный момент. Для бизнеса и HoReCa это экономичное и предсказуемое решение — стабильное качество, удобная фасовка и отличная себестоимость порции.
Почему «Рыбсток» — надёжный поставщик даже для бакалеи
Хотя томатная паста относится к продуктам длительного хранения, мы относимся к её условиям хранения так же ответственно, как и к скоропортящейся продукции. Весь товар на складе находится в закрытых камерах без доступа прямого света, при стабильной температуре (рекомендованные условия — от 0 до +25°C). В обычных магазинах паста часто стоит на открытых стеллажах, где перепады температур и освещение со временем могут влиять на цвет и консистенцию. В «Рыбсток» действует принцип перемещения товара только под заказ клиента — это позволяет нам обновлять остатки и гарантировать, что вы получите продукт с максимальным сроком годности и сохранёнными органолептическими свойствами.
О продукте: густая томатная паста с насыщенным вкусом
Томатная паста GasparFood производится в России из качественного сырья. Массовая доля растворимых сухих веществ составляет 25% — это показатель высокой концентрации и насыщенности. Благодаря этому она:
-
Густая, плотная — не растекается, легко дозируется, не даёт лишней воды в блюдах.
-
Яркого красного цвета — достигается за счёт качественной томатной основы.
-
Сбалансированного вкуса — с лёгкой кислинкой, без резкости, с добавлением сахара и соли для гармонии.
В составе: вода, томатная паста, загуститель (модифицированный крахмал E1414), соль, сахар, консерванты (сорбат калия E202, бензоат натрия E211). Такая рецептура обеспечивает стабильность продукта при хранении и удобство использования.
Отличительные особенности: почему 25% сухих веществ — это важно
На рынке можно встретить томатные пасты с содержанием сухих веществ от 12% до 30%. Чем выше этот показатель, тем меньше в продукте воды и тем больше вкуса и цвета он даёт в готовом блюде. Паста GasparFood с 25% — золотая середина: она достаточно концентрированная, чтобы не разбавлять вкус супов и соусов, но при этом легко растворяется и не требует длительного уваривания. Для домашней кухни это означает предсказуемый результат: вы точно знаете, сколько добавить, чтобы получить насыщенный томатный вкус.
Нестандартные факты: томатная паста — не только для первых блюд
Мало кто знает, что томатная паста — отличный усилитель вкуса в самых неожиданных рецептах:
-
В выпечке: ложка томатной пасты добавляется в тесто для пиццы или хлеба с вялеными томатами — придаёт красивый оттенок и лёгкую кислинку.
-
В маринадах: смешанная с маслом, чесноком и специями, она делает мясо невероятно сочным и ароматным.
-
В овощном рагу: добавленная в конце приготовления, она «склеивает» вкусы, делая блюдо более гармоничным.
-
В подливках: томатная паста — основа для быстрых подлив к макаронам, котлетам или рису.
Рецепты с томатной пастой GasparFood
Рецепт 1: Классический борщ с насыщенным цветом
Ингредиенты:
-
Свёкла — 2 шт.
-
Капуста — 300 г
-
Картофель — 3 шт.
-
Морковь, лук — по 1 шт.
-
Томатная паста GasparFood — 2 столовые ложки
-
Мясной бульон — 2 л
-
Чеснок, зелень, соль, перец
Приготовление:
-
Сварите бульон, добавьте нарезанный картофель и капусту.
-
На сковороде обжарьте лук, морковь, добавьте томатную пасту, тушите 3 минуты.
-
Свёклу натрите, обжарьте отдельно с добавлением уксуса (чтобы сохранить цвет).
-
Соедините всё в кастрюле, варите 10 минут. Добавьте чеснок и зелень. Дайте настояться.
Рецепт 2: Домашняя пицца с насыщенным соусом
Ингредиенты:
-
Томатная паста GasparFood — 3 столовые ложки
-
Вода — 1 столовая ложка
-
Орегано, базилик, чеснок (сушёные) — по вкусу
-
Соль, сахар — по щепотке
Приготовление:
-
Смешайте пасту с водой до консистенции густого соуса.
-
Добавьте специи, соль и сахар.
-
Намажьте на тесто тонким слоем, выкладывайте начинку и запекайте. Такой соус не делает тесто сырым, а даёт яркий томатный вкус.
Рецепт 3: Быстрый томатный соус для пасты
Ингредиенты:
-
Томатная паста GasparFood — 4 столовые ложки
-
Вода или бульон — 200 мл
-
Чеснок — 2 зубчика
-
Оливковое масло — 2 столовые ложки
-
Базилик свежий или сушёный
Приготовление:
-
На разогретой сковороде обжарьте измельчённый чеснок на масле 30 секунд.
-
Добавьте томатную пасту, перемешайте, через минуту влейте воду или бульон.
-
Тушите 5–7 минут до загустения. Добавьте базилик. Подавайте к спагетти или другим макаронам.
*Рецепт 4: Маринад для шашлыка или курицы-гриль*
Ингредиенты:
-
Томатная паста GasparFood — 3 столовые ложки
-
Растительное масло — 3 столовые ложки
-
Лук репчатый — 2 шт.
-
Соль, перец, паприка, кориандр — по вкусу
Приготовление:
-
Смешайте все ингредиенты, добавьте нарезанный кольцами лук.
-
Замаринуйте мясо (свинину, курицу) минимум на 2 часа (лучше на ночь).
-
Жарьте на мангале или в духовке. Мясо получается мягким, сочным, с красивой корочкой.
Все преимущества покупки в «Рыбсток»
-
Гарантия свежести: мы перемещаем товар только под заказ, исключая длительное хранение на складе. Продукция хранится в закрытых камерах без доступа света и перепадов температуры.
-
Удобный формат: пластиковая упаковка 1 кг — оптимальный вес для большой семьи и для бизнеса (кафе, столовые, пиццерии). Пластик удобен в использовании, не бьётся.
-
Высокая концентрация: 25% сухих веществ — экономичный расход, достаточно небольшого количества для насыщенного вкуса.
-
Прозрачный состав: без искусственных красителей и ароматизаторов.
-
Честные условия доставки: бесплатная доставка по Москве внутри МКАД при заказе от 5000 рублей. Доставка в Московскую область и ближайшие регионы осуществляется на платной основе — подробные тарифы во вкладке «Доставка».
-
Удобство заказа: сайт принимает заказы 24 часа 7 дней в неделю. В рабочее время менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить детали и согласовать время доставки.