Описание продукта Сазан неразделанный свежемороженый весом 1–1,5 кг — выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и сочность речной рыбы. Тушки аккуратно упакованы по 20 кг, что позволяет сохранить оптимальный температурный режим и товарный вид при транспортировке.Вес и качество Каждая тушка весит от одного до полутора килограммов. Такой вес говорит о завершённом взрослении рыбы, но при этом мясо остаётся нежным и сочным. Плотная текстура идеально подходит для запекания, жарки и тушения, а тонкая костная структура упрощает разделку на филе и стейки.Происхождение и способ разведения Наш сазан выращен в условиях чистой аквакультуры Волго-Каспийского бассейна. Вода проходит многоступенчатую фильтрацию, а корм основан на натуральных растительных и рыбных компонентах. Такой подход позволяет сохранить экологичность продукта, исключить вредные примеси и гарантировать стабильный вкус.Вкусовые качества Мясо сазана отличается мягкой, но плотной текстурой и лёгким сладковатым послевкусием. При запекании образуется золотистая корочка, а внутри кусочки остаются сочными и ароматными. Естественный вкус рыбы хорошо сочетается с лимоном, свежей зеленью, чесноком и маслом.Полезные свойства Сазан богат полноценным белком, легкоусвояемыми жирами и минералами — фосфором, калием и селеном. Витамины группы B поддерживают работу нервной системы, а полезные жирные кислоты укрепляют сердце и сосуды. Регулярное употребление речной рыбы улучшает обмен веществ и повышает иммунитет.Рекомендации по приготовлению Перед готовкой рыбу следует слегка разморозить и промыть. Для запекания можно использовать маринад из оливкового масла, лимонного сока и зелени. Жарьте стейки на сухой сковороде или на гриле, тушите тушку целиком с овощами в духовке. Уха из сазана приобретает насыщенный вкус и прозрачный бульон.Преимущества интернет-магазина Рыбсток • Широкий ассортимент свежемороженой рыбы из проверенных хозяйств • Прозрачное происхождение и строгий контроль качества • Полезные советы и рецепты при каждом заказе • Персональные консультации по выбору и хранению Условия доставки Бесплатная курьерская доставка по Москве и в пределах МКАД при заказе от 5000 ₽. Оплата онлайн картой или наличными при получении. Выбирайте удобное время — утро, день или вечер, и наслаждайтесь свежестью речной рыбы прямо у себя дома!
Телефоны:+7-967-198-10-94e-mail: zakaz@rybstock.ruАдрес пункта самовывоза: