Стейки кета свежемороженые

Свежемороженые стейки камчатского кеты.

Упаковка: 10 кг. или весовые в розницу

Вес одного стейка: ~ 150-200гр.

Штук в коробке: ~ 50-60 шт.

Размер коробки (Д.Ш.В.) : 50см*32см*18см

Заморозка: штучная, очень удобно фасовать и делить с близкими.

Калорийность на 100гр. продукта: 127кКал.

Белки: 19гр.

Жиры: 5,6гр.

Углеводы: 0 гр.

Стейки кеты имеют сладковато- пряный привкус, мясо слегка жирное, насыщенное, оттенок от бледно розово- коричневого до ярко оранжевого. Мясо кеты отличается цветом в зависимости самка- самец. Мясо самки более бледное, мясо самцов более яркое. Кета универсальная в приготовлении, особенно хорошая для засолки, копчения, запекания и балыков.

Перед приготовлением рыбу необходимо полностью разморозить на нижней полке холодильной камеры.

Приготовление: На пару, жарка, варка, гриль, мангал, засолка, копчение.

Стейки кеты – совершенство вкуса и текстуры!

Свежемороженые стейки кеты, упакованные по 10 кг, представляют собой идеальный выбор для истинных любителей рыбы. Кета, известная своим насыщенным, ярким вкусом и высоким содержанием полезных веществ, отличается мясом, которое легко запоминается с первого укуса.

Вкусовые качества:

- Насыщенный вкус: Мясо кеты имеет выразительный вкус, который приятно балансирует между легкой сладостью и деликатной соленостью. Эта рыба идеально подходит для тех, кто ищет что-то более насыщенное по сравнению с другими видами.

- Плотная текстура: Стейки кеты отличает приятная плотность и сочность, что делает их идеальными для различных способов приготовления — от жарки до запекания, и даже гриля. Мясо остаётся нежным и не пересушивается, сохраняя все свои ароматы.

- Польза для здоровья: Кета богата омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, что делает её отличным выбором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Стейки кеты на гриле с соусом терияки

Ингредиенты: - 4 стейка кеты (по 200-250 г каждый) - 100 мл соуса терияки - 2 ст. ложки кунжутного масла - 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных - 1 ч. ложка свежего имбиря, натертого - Соль и перец по вкусу - Семена кунжута и зелень для подачи

Приготовление:

1. Маринад: В глубокой миске смешайте соус терияки, кунжутное масло, чеснок и имбирь. Обваляйте в маринаде стейки кеты и оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались ароматами.

2. Приготовление на гриле: Разогрейте гриль до средней температуры. Выложите замаринованные стейки на решетку и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны, или до появления красивой корочки и полной готовности.

3. Подача: Подавайте стейки с посыпанными сверху семенами кунжута и свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетает с рисом или свежими овощами.

Не упустите возможность насладиться вкусом кеты! Закажите наши свежемороженые стейки кеты в интернет-магазине Рыбсток и получите бесплатную доставку при заказе от 5000 рублей внутри МКАД. Попробуйте неповторимый вкус океана уже сегодня!