Прекрасная ярко- оранжевая горбуша с розово- оранжевым мясом.
Мясо плотное, универсальна под все виды приготовления, даже под копчение.
100% хорошие отзывы о позиции от клиентов.
Глазурь: не более 5%
Упаковка: 20кг. (2 пласта по 10кг.)
Размерный ряд: 800-1600гр.
В упаковке: 14-25 рыб
Размер упаковки (Д.Ш.В.): 80см*28см*13см
Икра: иногда попадется. Процент икры небольшой, в ней нельзя быть уверенным. А вот в качестве мяса- на 100%
Способ приготовления: на пару, жарка, варка, мангал, засолка, консервация, запекание.
Калорийность: 140кКал на 100гр.
Белки: 20,5гр.
Жиры: 6,5гр.
Углеводы: 0гр.