Интернет-магазин «Рыбсток» представляет диковинную черную треску (угольную рыбу) свежемороженую, пойманную в экологически чистых водах Тихого океана. Рыба фасуется монолитными партиями по 20 кг, сохраняя неизменно высокое качество и природный вкус.
РАЗМЕР 0,5–1 КГ Диапазон 0,5–1 кг означает, что каждая тушка весит от 500 до 1000 грамм, что идеально подходит для семейного ужина или праздника. Одна такая тушка разделит на 2–3 порции ароматного филе или стейки.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ВЫЛОВ Наша черная треска выловлена в дикой природе Тихого океана у берегов Аляски и Камчатки. Полностью дикая рыба, без аквакультуры, питающаяся богатой кормовой базой холодных морей.
ТЕКСТУРА И ВКУС Мясо обладает плотной, но нежной текстурой, легко разделяется на крупные хлопья. Сливочный оттенок вкуса с лёгкой ноткой океанской соли делает блюдо изысканным и питательным.
ПОЛЬЗА И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ Черная треска богата легкоусвояемым белком, полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B и D, а также микроэлементами: селеном, йодом и фосфором, укрепляющими сердце, кости и иммунитет.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ Запечённая с лимоном и травами, стейки на гриле или на пару сохраняют всю сочность и природный аромат. Используйте в рисовых и овощных рагу, фриттатах и супах-пюре для яркого вкусового акцента.
ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Черная треска подходит как для повседневных семейных трапез, так и для праздничного стола. Простота разделки и универсальность в рецептах делают её фаворитом любителей домашних кулинарных экспериментов.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПОКУПКИ Закажите партию от 5000 ₽ и получите бесплатную доставку внутри МКАД. «Рыбсток» гарантирует оперативную обработку заказа и бережную доставку до вашего порога. Оцените вкус дикой черной трески у себя дома!
Перейти в полный каталог