Тунец лоин 2-4кг. свежемороженый

Вес: 2-4кг

Страна происхождения: Вьетнам

Тип упаковки: вакуум

Пищевая ценность (на 100 г): белки - 23 г, жиры - 1 г Энергетическая ценность: 108 ккал

Состав: тунец, вода (глазурь <5%)

Условия хранения: 24 месяца при температуре не выше -18°C

Лойн тунца - самая ценная часть филе, срезанная со спины тушки. Этот деликатес имеет уникальную трапециевидную форму и прекрасно подходит для различных способов приготовления. Тунец ценится за свой полезный состав и неповторимый вкус. Из него можно приготовить карпаччо, добавить в салат или обжарить на сковороде.

Важно не пережаривать рыбу, чтобы сохранить ее нежную текстуру и аромат. Попробуйте приготовить карпаччо из тунца - отличное дополнение к белому вину. Нарежьте лойн ломтиками, заправьте лимонным соком, оливковым маслом, добавьте специи по вкусу. Подайте с листьями рукколы для украшения. Приятного аппетита!