Дорадо неразделанная 300-400 Турция свежемороженая

Самая популярная рыба Средиземного моря. Королева вкуса и качества рыбного мяса.

Упаковка: 5кг. или весовая в розницу

Размер упаковки (Д.Ш.В.) : 39,5см*30см*14,5см

Вес одной рыбки: 300-400гр.

Количество штук в коробке: 12-16шт.

Страна производитель: Турция

Дорадо - это мясо, с совсем небольшим количеством костей, нежное, вкусное, с приятным ароматом Средиземного моря. Легка и универсальная в приготовлении и чистке, имеет огромное количество рецептов приготовления. Вкус мяса сладковатый, с богатым разнообразным послевкусием. Такая рыба абсолютно не надоедает и невероятно удачна для повседневного потребления. Идеальна в сочетании с соусом из белого вина, оливами и каперсами.

Важно: Перед приготовлением полностью разморозить на нижней полки холодильника.

Способ приготовления: на пару, жарка, варка, мангал, гриль, копчение

Калорийность: 96кКал на 100гр.

Белки: 18гр.

Жиры: 3гр.

Углеводы: 0гр.

Дорадо — это рыба, которая привлекает гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Свежемороженая дорада не разделанная (300-400 г) из Турции — это не просто ингредиент, а возможность создать кулинарный шедевр, который будет говорить сам за себя. Мясо дорады нежное и сочное, обладает сладковатым привкусом с лёгкой морской нотой. Благодаря тонкой текстуре, она отлично впитывает ароматы специй и пряностей. Приготовленная дорада удивляет своим великолепным вкусом, который раскрывается во время готовки. Эта рыба идеально подходит для различных методов приготовления: её можно запекать, жарить, готовить на гриле или даже готовить на пару. Каждый кусочек этой рыбы словно тает во рту, оставляя вкусные настоящие морские ощущения.

Дорадо, запечённая с оливками и помидорами

Ингредиенты: - Дорадо не разделанная — 1 шт. (300-400 г) - Оливковое масло — 3 ст. ложки - Чёрные оливки — 100 г - Помидоры — 200 г (черри или обычные, нарезанные) - Лимон — 1 шт. (дольки для подачи) - Свежий базилик — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C. Тщательно промойте дораду под холодной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца.

2. С помощью острого ножа сделайте несколько надрезов по бокам рыбы, чтобы она равномерно пропиталась специями.

3. Обмажьте рыбу оливковым маслом, приправьте солью и перцем. При желании добавьте нарезанный чеснок в надрезы.

4. На противень уложите помидоры и оливки, добавьте немного оливкового масла и приправьте солью и перцем.

5. На овощи разместите дораду, покройте её оставшимися оливками и помидорами. Запекайте в духовке 20-25 минут, до готовности рыбы.

6. Подавайте дораду с дольками лимона и свежевыжатым соком, украсив зеленью базилика.

Покупая дораду не разделанную (300-400 г) из Турции в интернет-магазине Рыбсток, вы открываете перед собой мир изысканных вкусов и ароматов. Наслаждайтесь качественной рыбой с бесплатной доставкой по Москве от 5000 рублей — это просто и удобно!