Синекорый палтус — это не просто рыба, это кулинарный деликатес. Его мясо отличается нежной текстурой и великолепным вкусом, что делает его идеальным выбором для гурманов и любителей здравого питания.
Синекорый палтус имеет более низкое содержание жира по сравнению с другими видами палтуса, что делает его более диетическим вариантом, сохраняя при этом все богатство витаминов и минералов. Его филе идеально подходит для запекания, жарки или приготовления на гриле.
Размерный ряд: 0,5кг-1кг.
Запеченный синекорый палтус с лимоном и зеленью
Ингредиенты: - Тушка синекорого палтуса — 1 кг - Лимон — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Укроп и петрушка — по вкусу - Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2.Натрите рыбу оливковым маслом, посолите и поперчите.
3. Нарежьте лимон кружочками и положите их внутрь сельди вместе с нарезанным укропом и петрушкой.
4. Заверните палтус в фольгу и разместите на противне.
5. Запекайте в духовке 30-35 минут до готовности.
С таким рецептом синекорый палтус станет звездой вашего стола, а его нежный вкус и аромат не оставят никого равнодушным.
Закажите его в нашем интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой от 5000 ₽ внутри МКАД!