Угорь солено-сушеный пласты - это изысканная закуска для истинных ценителей рыбы. Он обладает насыщенным, богатым вкусом с легкими сладковатыми нотами и подчеркивается лёгким ароматом специи. Его текстура - уже не просто мягкая, а нежно-хрустящая, что делает его отличным дополнением к пиву или вину. Угорь прекрасно подходит для легких закусок, а также может использоваться в качестве ингредиента для различных блюд. Попробуйте угорь солено-сушеный, подавая его с ломтиками лимона и свежей зеленью, или используйте его для создания оригинальных закусок на фуршетах. Эта рыба станет настоящей находкой для вечеринок и встреч с друзьями!
Закуска из угря солено-сушеного с огурцами и хреном Ингредиенты: - 150 г угря солено-сушеного - 2-3 свежих огурца - 2 ст. ложки хренa (по вкусу) - 1 ст. ложка оливкового масла - Полька укропа для украшения
Приготовление:
1. Нежно нарежьте угря на тонкие ломтики, чтобы сохранить его текстуру.
2. Свежие огурцы также нарежьте тонкими кружочками.
3. На тарелку выложите ломтики угря, чередуя с кружочками огурцов.
4. Нанесите немного хрена сверху на рыбу, чтобы добавить пикантности.
5. Полейте оливковым маслом и украсьте свежим укропом.
Эта простая и очень вкусная закуска идеально сочетается с пивом и станет прекрасным угощением для ваших гостей!
Не забывайте, что при заказе от 5000 рублей доставка в пределах МКАД осуществляется бесплатно!
Перейти в полный каталог