Лещ Цимлянский вяленый крупный суперовый

Вяленый лещ Цимлянский крупный 

Размер рыбы: 1,2кг+

Царский посол. Очень вкусный. Лучший лещ, существующий на рынке.

Цимлянский лещ — это истинный деликатес из донских вод. Этот представитель семейства карповых славится крупными размерами и пользуется большой популярностью у ценителей изысканной кухни. Мясо цимлянского леща обладает мягким, чуть сладковатым вкусом и содержит множество полезных жиров, минералов и витаминов. Эта рыба прекрасно подходит для различных кулинарных приемов. Она великолепно выглядит и на вкус в вяленом и копченом виде, а также отлично подходит для соления, жарки и запекания в духовке. Попробуйте запечь леща целиком, предварительно фаршировав его начинкой из обжаренных грибов — это будет просто восхитительно!

Лещ Цимлянский вяленый крупный суперовый — это настоящая находка для любителей качества и насыщенного вкуса. Вяленый по традиционным технологиям, этот лещ сохраняет свои лучшие качества и удивляет гурманов уникальным ароматом и текстурой.

Вкусовые качества: Лещ обладает ярким, насыщенным вкусом с легкой соленостью и характерным рыбным ароматом. Мясо этой рыбы плотное и нежное, с тонкой шелковистой структурой. Благодаря вялению, рыба приобретает легкую сладость и глубину вкуса, что делает её идеальным дополнением к закускам и блюдам как на повседневный, так и на праздничный стол.

Рецепт: Салат с вяленым лещом и киноа Ингредиенты: - 150 г вяленого леща Цимлянского - 100 г киноа - 1 помидор - 1/2 авокадо - 1/2 красной луковицы - Сок 1 лимона - Оливковое масло - Соль, перец по вкусу - Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Отварите киноа согласно инструкции на упаковке и дайте остыть.

2. Вяленого леща нарежьте полосками.

3. Помидор и авокадо нарежьте кубиками, а красную луковицу - полукольцами.

4. В большой миске смешайте киноа, нарезанные овощи и вяленого леща.

5. Заправьте салат оливковым маслом, соком лимона, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

6. Подавайте салат, украсив свежей зеленью.

Насладитесь волшебным вкусом вяленого леща Цимлянского, который можно заказать в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой при заказе от 5000 ₽!