Скумбрия холодного копчения 600+ — это истинный деликатес, который идеально подойдёт для вашего домашнего стола, семейных ужинов и праздничных застолий. В интернет-магазине Рыбсток вы можете заказать эту премиальную рыбу с бесплатной доставкой от 5000 рублей в пределах МКАД и быть уверенными в её совершенстве: мы предлагаем исключительно скумбрию, выловленную в чистых водах Фарерских островов.
Происхождение продукта заслуживает особого внимания. Рыба, используемая для приготовления данной скумбрии, поступает только с Фарерских островов, известной акватории, где вода отличается повышенной чистотой и насыщенностью питательными веществами. Скумбрия здесь растёт крепкая, жирная и натуральная, а её качество ценится профессионалами по всему миру.
Для копчения отбираются только тушки с первоначальным весом не менее 600 грамм в неразделанном виде (600+), что гарантирует отменную сочность и крупный размер готового продукта.
Сразу после поступления в цех перед копчением осуществляется ручная разделка рыбы: у каждой тушки полностью удаляется голова и внутренности — так вы получаете только самое вкусное, чистое мясо. При этом после удаления головы и потрошения вес каждой копчёной тушки составляет в среднем 400–450 грамм.
Это оптимальный размер для нарезки и подачи на стол, роскошных рыбных нарезок или самостоятельного блюда.
Скумбрия проходит натуральное холодное копчение на щепе без использования жидкого дыма и искусственных добавок. Такой способ приготовления сохраняет природный вкус и текстуру рыбы, делая её невероятно ароматной, с выраженными нотами копчения, но при этом плотной, сочной и нежной. Вкус фарерской скумбрии холодного копчения — насыщенный, слегка солоноватый, с тонким морским оттенком и устойчивым ярким ароматом настоящей копчёной рыбы.
Это та самая скумбрия, которую хочется подавать к картофелю, на бутерброды или как изысканную холодную закуску. В одной упаковке содержится 3 килограмма рыбы, что отлично подходит для домашнего использования: тушки удобно хранить в холодильнике, нарезать по мере необходимости и радовать семью свежестью и вкусом премиального продукта.
Мы в Рыбсток уделяем большое внимание не только качеству, но и безопасности всей продукции — вся скумбрия проходит строгий контроль и хранится в правильных температурных условиях, чтобы вы могли купить действительно достойный продукт для своего дома.
Оформляя заказ на скумбрию холодного копчения 600+ в нашем интернет-магазине, вы получаете доставку прямо до двери, уверенность в происхождении сырья и возможность готовить блюда ресторанного уровня у себя дома!
Попробуйте настоящее качество и вкус Скумбрии Фарерских островов — заказывайте сейчас с бесплатной доставкой от 5000 рублей в магазине Рыбсток!
Перейти в полный каталог