Иваси холодного копчения — это изысканный деликатес, который сочетает в себе уникальный вкус и высокую питательную ценность. Эта рыбка, известная своей нежной и сочной текстурой, обладает ярким, но деликатным ароматом, который раскрывается благодаря технологии холодного копчения, придающей ей особый шарм и питательные свойства. На вкус иваси отличается восхитительным балансом между легкой сладостью и ненавязчивой соленостью, что делает ее идеальной для различных блюд. По сравнению с другими видами рыбы, иваси существенно мягче и более нежная, а ее уникальная текстура дарит наслаждение от каждого кусочка. Благодаря высокому содержанию Омега-3 кислот, иваси не только вкусна, но и полезна для здоровья.
Салат с иваси холодного копчения и авокадо
Ингредиенты: - Иваси холодного копчения — 200 г - Авокадо — 1 шт. - Огурец — 1 шт. - Лимонный сок — 1 ст. ложка - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль и перец — по вкусу - Укроп или петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: Иваси нарежьте на небольшие кусочки. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
2. Заправка: В глубокой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
3. Смешивание салата: В соус добавьте нарезанные иваси, авокадо и огурец. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить нежные кусочки авокадо.
4. Подача: Подавайте салат, украсив его свежей зеленью (укропом или петрушкой).
Этот легкий и изысканный салат станет отличным дополнением к любому обеду и идеальным выбором для праздничного стола.
Не упустите возможность насладиться иваси холодного копчения, заказав 3 кг в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой от 5000 рублей внутри МКАД!
Перейти в полный каталог