Вяленые полоски кальмара — это не только здоровая, но и невероятно вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к вашему рациону. Их насыщенный морской вкус и легкая соленость делают эти полоски идеальными для перекусов или как закуску к алкогольным напиткам. Благодаря процессу вяления, кальмары сохраняют все свои полезные свойства, оставаясь богатым источником белка, витаминов и минералов. Эти вяленые полоски прекрасно сочетаются с различными соусами и закусками, могут быть использованы в салатах или же просто поданы к пиву и вину.
Салат с вялеными полосками кальмара
Ингредиенты: - 100 г вяленых полосок кальмара - 1 помидор - 1 огурец - 50 г красного лука - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. лимонного сока - Соль и перец по вкусу - Зелень для украшения
Приготовление:
1. В небольшой миске замочите вяленые полоски кальмара в теплой воде на 15 минут, чтобы они немного размягчились.
2. Нарежьте помидор и огурец кубиками, а красный лук - полукольцами.
3. В глубокой салатнице соедините все ингредиенты.
4. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Аккуратно перемешайте и украсьте зеленью. Этот легкий и питательный салат с вялеными полосками кальмара не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным выбором для обеда или ужина.
Заказывайте вяленые полоски кальмара в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой от 5000 рублей внутри МКАД и наслаждайтесь качеством морепродуктов на своем столе!