Камбала жареная

Жареная камбала – интернет-магазин "Рыбсток"

Описание товара: Жареная камбала от интернет-магазина "Рыбсток" – это настоящее деликатесное блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Эта рыба, известная своим нежным вкусом и тонким ароматом, считается одним из лучших представителей морепродуктов. Мы предлагаем только свежую камбалу, которая проходит строгий контроль качества, чтобы вы могли насладиться высокой culinary-ценностью и вкусовыми качествами этого блюда.

Вкусовые качества: Жареная камбала отличается невероятной нежностью и легкостью. Мясо камбалы имеет сладковатый вкус с легкими ореховыми нотками, которые идеально раскрываются при жарке. Хрустящая корочка придает блюду аппетитный вид и контрастирует с мягкой текстурой рыбы. Камбала прекрасно сочетается с лимоном, зеленью и различными соусами, подчеркивая свой неповторимый вкус. Этот продукт прекрасно подойдет как для everyday-ужина, так и для торжеств.

Жареная камбала с лимоном и чесноком

Ингредиенты: - 2 филе камбалы - 1 лимон - 2-3 зубчика чеснока - 2-3 ст. л. растительного масла (оливкового или подсолнечного) - Соль и черный перец по вкусу - Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Приготовление:

1. Подготовка филе: - Промойте филе камбалы под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите обе стороны по вкусу.

2. Приготовление маринада: - В небольшой миске смешайте сок одного лимона, мелко нарезанный чеснок, щепотку соли и перца. Замаринуйте филе в полученной смеси на 15-20 минут.

3. Жарка камбалы: - Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите маринованное филе камбалы на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

4. Подача: - Готовую камбалу аккуратно переложите на тарелку. Полейте остатками лимонного сока и посыпьте свежей зеленью. - Подавайте с гарниром из отварного картофеля или риса, а также с легким салатом из свежих овощей.

Жареная камбала от "Рыбсток" – это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и разнообразие в своем рационе. Независимо от повода ваше блюдо будет выглядеть стильно и аппетитно, а его вкусовые качества приятно удивят вас и ваших гостей. Заказывайте свежую камбалу и открывайте для себя мир гастрономических наслаждений!