Филе дори жареное

Филе дори жареное (3 кг) – интернет-магазин "Рыбсток"

Описание товара: Филе дори жареное от интернет-магазина "Рыбсток" – это великолепный выбор для любителей рыбы, который порадует вас простотой приготовления и нежным вкусом. Упакованное в удобную упаковку объемом 3 кг, это филе станет настоящей находкой как для больших семейных обедов, так и для праздничных застолий. Благодаря своей универсальности, жареное филе дори можно использовать в различных блюдах.

Вкусовые качества: Филе дори имеет нежную, сочную текстуру и легкий сладковатый вкус, что делает его идеальным выбором как для самостоятельного блюда, так и для составления разнообразных кулинарных шедевров. Жареное филе дори обладает легким хрустящим покрытием, которое прекрасно дополняет мягкость рыбы. Его нейтральный вкус прекрасно сочетается с различными приправами, соусами и гарнирами, что позволяет создавать уникальные комбинации.

Рецепт: Жареное филе дори под лимонным соусом с овощами

Ингредиенты: - 500 г жареного филе дори - 1 большой болгарский перец (красный или желтый) - 1 кабачок - 1 морковь - 2-3 ст. л. оливкового масла - Сок одного лимона - 2 зубчика чеснока - Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу - Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка овощей: - Нарежьте болгарский перец, кабачок и морковь на тонкие полоски или кубики.

2. Обжарка овощей: - На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте на среднем огне около 5-7 минут до мягкости. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте ещё 1-2 минуты.

3. Подготовка рыбы: - На другой сковороде разогрейте немного оливкового масла и добавьте жареное филе дори. Обжаривайте с обеих сторон, чтобы рыба прогрелась и приобрела легкую золотистую корочку. 4.

Заправка: - В отдельной миске смешайте лимонный сок с крупной щепоткой соли и перца. Полейте получившейся заправкой обжаренные овощи и дайте им немного настояться.

5. Подача: - На тарелки выложите обжаренные овощи, сверху разместите порции жареного филе дори. Украсить свежей зеленью по желанию.

Совет: Это блюдо отлично дополнит гарнир из риса или картофельного пюре. Также можно подавать с соусом тар-тар или соусом на основе сметаны и укропа.

Пробуйте новое!

Заказывайте жареное филе дори в интернет-магазине "Рыбсток" и радуйте себя и своих близких восхитительными блюдами из рыбы. Этот продукт подарит вам множество кулинарных возможностей и наслаждений!