Грудинка свиная Россия на кости охлажденная

Грудинка свиная Россия на кости охлаждённая (упаковка 8 кг)

Свиная грудинка на кости – настоящая находка для любителей домашних мясных блюд и традиционной кухни! Эта часть свинины сочетает в себе мясные слои и прослойки нежного жира, что придаёт блюдам особую сочность и богатый вкус. Охлаждённая грудинка, произведённая в России, славится натуральностью и свежестью: мясо красновато-розовое, мягкое, с аппетитным натуральным ароматом. Вкусовые качества свиной грудинки особенно раскрываются при тушении, запекании и приготовлении на гриле. Мясо получается мягким и сочным, а тонкая жировая прослойка делает каждый кусочек невероятно нежным и насыщенным. Грудинка идеально подходит для ароматных домашних супов, борща, рагу, а также для запекания в духовке с приправами или на углях для получения фирменной золотистой корочки и яркого мясного вкуса. * Для дома — лучшие объёмы: упаковка 20 кг подходит для семейных заготовок, праздников и больших компаний.

Бесплатная доставка при заказе от 5000₽ по Москве (МКАД). *

Гарантированная свежесть продукции и натуральный вкус без добавок.

Простой домашний рецепт: Свиная грудинка, запечённая с чесноком и травами

Ингредиенты: - Свиная грудинка на кости — 1,5–2 кг - Чеснок — 5 зубчиков - Соль, перец — по вкусу - Смесь сушёных трав (майоран, розмарин, тимьян) — 2 ст.л. - Оливковое или растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Грудинку промойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Сделайте аккуратные надрезы на поверхности мяса.

3. Смешайте измельчённый чеснок с солью, перцем, травами и маслом.

4. Вотрите смесь в грудинку, оберните пищевой пленкой и дайте промариноваться 40–60 минут.

5. Разогрейте духовку до 180°C.

6. Выложите грудинку на противень, сверху накройте фольгой и запекайте 1–1,5 часа.

7. За 15 минут до готовности снимите фольгу для образования румяной корочки.

8. Дайте блюду немного настояться, нарежьте и подавайте.

Вкус готовой грудинки получается насыщенным, выраженно мясным, с аппетитной хрустящей корочкой, сочной и невероятно ароматной внутри – идеальное угощение для уютного домашнего ужина! 

Закажите свежее мясо в интернет-магазине Рыбсток — свиная грудинка на кости с бесплатной доставкой по Москве при заказе от 5000₽, удобно для семьи и домашних кулинарных экспериментов!