Свежемороженый фарш из индейки — настоящий выбор для тех, кто ценит натуральность, легкость и тонкий, сбалансированный вкус в мясных блюдах. В каждой пачке весом 1 кг — только мясо индейки, без добавок и консервантов. Фарш обладает нежной текстурой, легко формуется, не разваливается и сохраняет сочность при приготовлении. На вкус фарш индейки отличается мягкостью и приятной естественной сладостью, без "тяжелого" мясного привкуса. Он очень легкий, мягкий и настолько деликатный, что отлично подходит даже для детских блюд или диеты. После готовки мясо остается сочным, нежным, абсорбирует ароматы специй и зелени, но сохраняет узнаваемый благородный оттенок индейки. Этот фарш прекрасно подойдет для приготовления котлет, фрикаделек, тефтелей, пасты, рагу или голубцов. Удобная фасовка по 1 кг позволяет использовать нужное количество продукта и сохранять остальное свежим.
Рецепт домашних котлет из индейки:
1. Разморозьте 1 кг фарша индейки.
2. Добавьте к фаршу 1 среднюю луковицу (натираем на тёрке), 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 3-4 столовые ложки панировочных сухарей, соль и свежемолотый перец по вкусу.
3. Перемешайте до однородности и сформируйте котлеты.
4. Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон по 4-5 минут до золотистой корочки, затем убавьте огонь, накройте крышкой и доведите до готовности ещё 7-10 минут.
5. Подавайте с гарниром из овощей, картофеля или риса.
Бесплатная доставка фарша индейки по Москве (внутри МКАД) при заказе от 5000 рублей — только в интернет-магазине Рыбсток!
Перейти в полный каталог