Цыплята корнишоны свежемороженые, 450г/шт. — удивительно нежное, сочное и диетическое мясо, созданное самой природой для истинных гурманов и ценителей здорового питания. Эти небольшие цыплята отличаются особо тонкой кожей, светлым, практически без жира мясом и очень деликатным вкусом: у готового блюда сохраняется естественная сочность и лёгкий, ненавязчивый куриный аромат. Мякоть буквально тает на языке, не требует обильных специй, хорошо принимает ароматы свежих трав, чеснока и цитрусовых. Именно такие цыплята особенно ценятся для запекания целиком в духовке, на гриле или на углях — в них нет избыточной сухости, зато есть ярко выраженный “домашний” вкус, приятный и взрослым, и детям.
Рецепт: Запечённый цыплёнок-корнишон с розмарином и чесноком
Ингредиенты (на 1 цыплёнка): - Цыплёнок корнишон — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Соль, перец чёрный — по вкусу - Оливковое масло — 1 ст. ложка - Свежий розмарин — 1-2 веточки - Лимон — 2 ломтика
Способ приготовления:
1. Разморозьте цыплёнка заранее в холодильнике.
2. Натёртую смесь из соли, перца, измельчённого чеснока и оливкового масла равномерно распределите по поверхности и внутри цыплёнка.
3. Вложите внутрь веточку розмарина и пару ломтиков лимона.
4. Выложите птицу на противень, накройте фольгой и запекайте при 190 °С 30–35 минут, затем снимите фольгу и доведите до румяной корочки ещё 10 минут.
5. Подавайте горячим, полив выделившимся соком.
В итоге вы получите ароматное, необычайно сочное мясо с золотистой кожицей, в котором тонкие цитрусово-травяные нотки подчёркивают натуральный вкус нежного цыплёнка!
Свежемороженые цыплята корнишоны 450г/шт. упаковка 20 штук, доставка по Москве бесплатно при заказе от 5000 рублей — интернет-магазин Рыбсток.
Перейти в полный каталог