Описание товара Наша свежемороженая свиная диафрагма фасовкой 20 кг – это отборное мясо для истинных гурманов и любителей домашней кухни. Мы уделили особое внимание качеству: каждая порция отличается идеальной сочностью, насыщенным вкусом и равномерной текстурой. Этот продукт станет универсальной основой для ваших любимых блюд и экспериментов на кухне.
Вкусовые качества Свиная диафрагма славится ярким, мясным вкусом с легкими нотками натуральных соков и жира. При правильной тепловой обработке она раскрывается тонкими оттенками, которые идеально дополняют как классические, так и авторские соусы. Натуральный аромат мяса создает неповторимый фон, делая каждый кусочек по-настоящему аппетитным.
Текстура и аромат При нарезке диафрагма демонстрирует плотные, но нежные волокна. После краткой обжарки на сильном огне поверхность покрывается аппетитной корочкой, а внутри мясо сохраняет упругость и сочность. Аромат – насыщенный, с легкой дымчатой нотой, особенно выраженной после приготовления на гриле или в духовке.
Польза свиной диафрагмы Свиная диафрагма – источник легкоусвояемого растущим мышцам белка и важных микроэлементов: цинка, калия и витаминов группы B. Умеренное содержание жира помогает поддерживать энергию и стимулировать обмен веществ. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит баланс между калорийностью и насыщенностью вкуса.
Кулинарные возможности Свиная диафрагма универсальна: ее можно быстро обжарить, запечь с овощами, добавить в рагу или приготовить стейки на гриле. Она превосходно сочетается с овощными гарнирами, грибами, острыми соусами и пряностями. Благодаря равномерному слою жира каждый кусочек получается ароматным и нежным.
Рекомендации по приготовлению Для оптимального результата нарежьте диафрагму порционными ломтиками, промаринуйте в смеси соли, перца, чеснока и растительного масла на 30–60 минут. Жарьте на раскаленной сковороде или гриле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Дайте мясу «отдохнуть» под фольгой 5 минут перед подачей.
Преимущества заказа Интернет-магазин «Рыбсток» предлагает свиную диафрагму фасовкой 20 кг для физических лиц. При заказе от 5000 ₽ доставка внутри МКАД – бесплатно. Оформите покупку онлайн, и мы доставим премиальное мясо прямо к вашему дому быстро и удобно!
Перейти в полный каталог