Натуральный мясной аромат Свежемороженая грудинка говяжья без кости обладает глубоким мясным букетом, который ощущается ещё до термической обработки. Лёгкие нотки естественной жирности и землистые оттенки создают гармоничный аромат, пробуждающий аппетит и обещающий насыщенный вкус.
Изысканный вкус и богатство оттенков Приготовленная грудинка раскрывает бархатистую нотку настоящего мяса: нежную сладость и тонкую пикантность одновременно. Вкус сбалансирован – жир тает во рту, а мягкая мякоть дарит легкую солоноватую глубину и характерный говяжий послевкусие.
Непревзойдённая сочность и текстура Плотные волокна первичной заморозки придаёт мясу упругость, но при этом оно легко разламывается при лёгком прикосновении вилкой. Сочное мясо равномерно пропитывается соками, сохраняя всю насыщенность и создавая тающую текстуру в каждом куске.
Полезные свойства и питательная ценность Говяжья грудинка богата полноценным белком, железом и витаминами группы B, которые важны для энергии, мышечного тонуса и здоровой кожи. Умеренное содержание жира обеспечивает организм необходимыми жирными кислотами и способствует лучшему усвоению витаминов.
Удобный формат упаковки 12 кг Объём 12 кг подходит для большой семьи, плановых семейных обедов и приготовления нескольких блюд за раз. Вы легко разделите грудинку на порции для супов, тушения и запекания, а оставшиеся куски можно использовать в последующие дни.
Варианты приготовления Грудинка отлично подходит для томления на медленном огне, копчения, классического бульона и запекания в духовке. Попробуйте нежный рагу с овощами, пикантный бульон с ароматными травами или сочные рулеты, фаршированные специями и зеленью.
Советы по маринаду и подаче Для подчёркнутого вкуса замаринуйте грудинку в смеси оливкового масла, горчицы, молотого чёрного перца, паприки и мелко нарезанного чеснока. Оставьте минимум на 4–6 часов. Подавайте с соусом на основе йогурта и свежих трав или с классическим томатным соусом.
Простота заказа и доставка В интернет-магазине Рыбсток оформите заказ за пару кликов: выберите «Грудинка говяжья без кости свежемороженая 12 кг», укажите адрес. При заказе от 5000 ₽ доставка внутри МКАД абсолютно бесплатна. Быстрое привезут к вашему дому – идеально для семейного стола и особых случаев.