Сыр Голландский Любань 45% 4,5кг — это полутвердый сыр высокого качества, произведённый по классическим технологиям, специально для ценителей насыщенного вкуса и универсальности в применении. Оптимальный вес головки — 4,5 кг — идеально подходит как для заведений общественного питания, так и для больших семей или коллективных закупок.
Вкусовые качества и описание вкуса: Голландский Любань 45% обладает богатым и гармоничным сливочно-молочным вкусом с утончённой сладостью и легкой ореховой ноткой. Текстура у сыра плотная, эластичная, что делает его удобным для нарезки и натирания. В каждом ломтике ощущается приятная свежесть пастеризованного молока, а послевкусие даёт намёк на терпкость и едва заметную кислинку, которые характерны для классических голландских сыров. Благодаря нейтральному и в то же время выразительному вкусу, этот сыр универсален: подходит для бутербродов, сырных тарелок, салатов, выпечки и горячих блюд. Отлично сочетается с хлебом, свежими овощами, виноградом, орехами и лёгкими белыми винами.
Рецепт приготовления: Классические горячие бутерброды с Голландским сыром Любань
1. Белый хлеб или багет нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см.
2. Сыр Голландский Любань натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими пластинками.
3. На каждый кусочек хлеба положите ломтик помидора, сверху — сыр.
4. Запекайте на противне в разогретой до 180°C духовке 7–10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
5. Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью. В этом рецепте мягкая сливочно-ореховая палитра сыра максимально раскрывается, делая закуску особенно вкусной и аппетитной!
Заказывайте Сыр Голландский Любань 45% 4,5кг с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве и внутри МКАД в интернет-магазине Рыбсток!
Перейти в полный каталог