Сыр Гранд Сармич 45% 8кг — это универсальный классический полутвердый сыр традиционного типа, обладающий ярко выраженным сливочным вкусом и приятной эластичной текстурой. Благодаря внушительному весу — 8 кг — идеально подходит для заведений общественного питания, больших семей или гурманов, предпочитающих всегда иметь под рукой качественный сыр высокого класса.
Вкусовые качества и описание вкуса: Гранд Сармич отличается необыкновенно насыщенным и гармоничным вкусом с выраженными молочными и сливочными нотами. Легкая сладость сочетается с характерной сырной остротой и чуть заметным ореховым послевкусием, что делает его по-настоящему универсальным — он хорош и в нарезке, и в расплавленном виде. Сыр обладает приятной, достаточно густой консистенцией, нежным ароматом свежее молока и мягкой широкой палитрой вкусов без яркой кислотности. Этот сыр прекрасно подойдет для сэндвичей, салатов, горячих блюд, запеканок и сырных плато, гармонирует с овощами, фруктами, орехами, лёгким красным или белым вином.
Рецепт приготовления:
Классическая горячая сырная тартинка с Гранд Сармич
1. Нарежьте багет или белый хлеб ломтиками толщиной 1–1,5 см.
2. Сыр Гранд Сармич 45% нарежьте пластинами или натрите на крупной тёрке.
3. Намажьте хлеб сливочным маслом, сверху выложите щедрый слой сыра.
4. По желанию добавьте ломтик свежего помидора или присыпьте сушёными травами.
5. Запеките в духовке или на сковороде с крышкой до румяной, аппетитной сырной корочки (5–7 минут при 180°C).
6. Подайте сразу — ароматный и тягучий сыр в горячем виде особенно хорошо раскрывает свою молочно-сливочную палитру. Заказывайте сыр Гранд Сармич 45% весом 8 кг с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве и внутри МКАД в интернет-магазине Рыбсток!
Перейти в полный каталог