Сыр Раклет Кострома 50%

Сыр Раклет Кострома 50% — это полутвердый элитный сыр с неповторимым органолептическим профилем и отличной способностью к плавлению. Особенный сорт, созданный по аналогии с традиционным швейцарским раклетом, теперь доступен в российском исполнении от костромских сыроваров.

Вкусовые качества: Раклет Кострома 50% обладает насыщенным сливочно-молочным вкусом с тонкой ореховой ноткой и лёгкой пряной остротой. При плавлении вкус становится ещё более глубоким, появляется аппетитный сливочный оттенок и выраженный сырный аромат, а текстура превращается в тягучую, нежную и шелковистую массу. На срезе сыр желтоватый, аромат ярко выраженный, но деликатный — идеально подходит для горячих блюд, закусок или самостоятельного употребления.

Рецепт приготовления: Горячий картофель с Раклет Кострома Отварите маленькие картофелины в мундире до готовности, разложите по порционным тарелкам. Сыр Раклет Кострома нарежьте ломтиками и выложите на горячий картофель. Поставьте тарелки на 2–3 минуты в разогретую до 200°C духовку, чтобы сыр расплавился. Подавайте с маринованными огурчиками, луком и овощами. Сыр дарит блюду бархатистую текстуру, в каждом кусочке вы почувствуете насыщенную сливочность с тёплым ореховым послевкусием и деликатным ароматом специй.

Закажите сыр Раклет Кострома 50% с бесплатной доставкой по Москве (МКАД) при заказе от 5000 рублей в интернет-магазине Рыбсток — для уютных вечеров, семейных ужинов и оригинальных сырных фондю!