Козий сыр Шавру 125г — это изысканный французский деликатес с ярко выраженным сливочным вкусом и характерным, но очень деликатным козьим ароматом. Сыр отличается невероятной воздушной, мягкой текстурой, которая буквально тает во рту, обволакивая нёбо приятной нежностью. Вкус сыра насыщенный, но гармоничный: он приятно сливочный, нежно молочный, с еле уловимой пикантной кислинкой и узнаваемыми ореховыми и травяными нотками, типичными для козьих сыров. Послевкусие долгое, свежее, немного терпкое, что делает Шавру идеальным ингредиентом для салатов, брускетт, сырных тарелок и утончённых закусок. Особая технология приготовления позволяет сохранить свежесть, природный аромат козьего молока и полезные свойства. Такой сыр отлично сочетается с фруктами, мёдом, орехами, лёгкими белыми винами. Даже тонкий ломтик Шавру превращает простое блюдо в настоящий гастрономический опыт.
Рецепт: Брускетта с козьим сыром Шавру, медом и орехами
Ингредиенты: - Батон или чиабатта — 1 шт. - Козий сыр Шавру — 100 г - Жидкий мёд — 2 ч. л. - Грецкие орехи — 20 г - Свежие листья рукколы — по вкусу - Оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте хлеб ломтиками, сбрызните оливковым маслом и подрумяньте в духовке или на сковороде.
2. На тёплые тосты выложите тонкие ломтики козьего сыра Шавру.
3. Сверху полейте жидким мёдом и посыпьте рублеными грецкими орехами.
4. Добавьте свежую рукколу для пикантности. Подавайте сразу!
Закажите свежий козий сыр Шавру 125г в магазине Рыбсток с бесплатной доставкой по Москве при заказе от 5000 рублей — для ваших лучших закусок, сырных тарелок и полезных перекусов!
Перейти в полный каталог