Сыр Императорский Ичалки 45%

Сыр Императорский Ичалки 45% 1,5 кг — высококачественный полутвёрдый сыр, созданный по традиционным рецептам с применением современных технологий. Этот сыр отличается выразительным вкусом, хорошо сбалансированной солоноватостью и насыщенной сливочной ноткой, что особенно ценят ценители натурального сыра.

Вкусовые качества и вкус: Императорский Ичалки обладает ярко выраженным сливочным вкусом с лёгкими ореховыми оттенками и приятной молочной сладостью в послевкусии. Его плотная, но в то же время пластичная текстура отлично режется и натирается, а при добавлении в блюда легко плавится и образует аппетитную корочку. Солоноватость выражена гармонично, не перебивая естественной молочности сыра. Свежий молочный аромат пробуждает аппетит, а долгий, насыщенный вкус на языке оставляет ощущение сытости и уюта. Этот сыр прекрасно подойдёт для ежедневных бутербродов, сырных нарезок и изысканных горячих блюд.

Рецепт приготовления:

Гратен из картофеля с сыром Императорский Ичалки

1. Нарежьте 700 г картофеля тонкими кружками.

2. Выложите половину картофеля в смазанную форму, посолите, поперчите.

3. Посыпьте тёртым сыром Императорский Ичалки 45% (примерно 100 г).

4. Повторите слои, засыпав верх оставшимся сыром (ещё 100 г).

5. Залейте всё 200 мл сливок.

6. Запекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки и мягкости картофеля.

Готовый гратен получится очень ароматный, с хрустящей сырной корочкой и насыщенным сливочно-молочным вкусом сыра Императорский Ичалки. Заказывайте сыр Императорский Ичалки 45% 1,5 кг с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве и внутри МКАД в интернет-магазине Рыбсток!