Аромат и вкус Сыр Рокфорти 55% поражает своим благородным ароматом: едва уловимые ноты свежих сливок встречаются с отчетливыми оттенками пикантной голубой плесени. При дегустации раскрывается богатый букет: легкая солоноватость, тянущийся бархатистый привкус и тонкая кислинка в послевкусии, которая оттеняет сладкие нюансы.
Консистенция и цвет Мраморная структура сырного бруска демонстрирует гармоничное сочетание плотной пасты с прожилками голубой плесени. Консистенция нежная, но при этом плотная и мягко упругая. Цвет от слоновой кости до кремового с характерными голубыми прожилками – признак высокого качества и глубины созревания.
Идеальный компаньон для закусок Рокфорти с голубой плесенью отлично подходит для создания роскошных сырных тарелок. Нарежьте брусок ломтиками и подайте с хрустящими крекерами, грушей или сочным инжиром. Контраст сладких фруктов и пикантного сыра создаст настоящий фурор на вашем столе.
Использование в кулинарии Добавьте трем сыр в салаты – он придаст свежим овощам насыщенный вкус и аромат. Запеките с курицей или говядиной, чтобы получить мягкую крем-соусную текстуру. Смело используйте Рокфорти в горячих бутербродах и рулетах – сыр расплавится равномерно, обогащая блюдо глубокими оттенками.
Гурманские сочетания Этот сыр превосходно гармонирует с красным сухим вином — каберне, шираз или мерло. Сладкие десертные вина и ликеры создадут интересный баланс. Легкое пиво и цитрусовые лимонады тоже прекрасно оттенят солоноватый привкус голубой плесени.
Удобство заказа и доставки В интернет-магазине Рыбсток оформление покупки занимает считанные минуты. Выберите сыр Рокфорти 55% весом 2,5 кг, оформите заказ на сумму от 5000₽ и получите бесплатную доставку по МКАД. Сыр упаковывается аккуратно и доставляется точно в срок.
Экономия и вкус на каждом грамме Большой брус весом 2,5 кг рассчитан на семейные посиделки и уютные вечера. Вы получаете изысканный гастрономический продукт по выгодной цене, не переплачивая за мелкие фасовки.
Почему выбирают Рыбсток Мы знаем, что для домашнего гурмана важны качество и свежесть. Рыбсток предлагает широкий ассортимент сыров, прозрачные цены и бесплатную доставку внутри МКАД. Попробуйте сыр Рокфорти 55% и убедитесь сами: наслаждение вкусом стало еще ближе!
Перейти в полный каталог