Сыр Гранд Рочистер с ароматом кленового сиропа 50%

Сыр Гранд Рочистер с ароматом кленового сиропа 50% — это настоящий деликатес, который удивит даже самого искушенного гурмана. Благородная желтоватая корочка, плотная, нежная и эластичная текстура, а также необычный сладковатый аромат делают этот сыр яркой изюминкой любого застолья.

Вкусовые качества и описание вкуса: Гранд Рочистер обладает мягкой, бархатистой, чуть маслянистой консистенцией, которая буквально тает во рту. Во вкусе доминируют выразительные сливочные и топленые тона, гармонично сочетающиеся с тонкой, едва уловимой сладостью кленового сиропа и карамельными мотивами. Сыр имеет соблазнительный карамельно-сливочный букет, а его насыщенный аромат наполняет настроение ощущением уюта и праздника. Послевкусие долгое, теплое и сладковатое, с оттенком грецкого ореха. Такой сыр особенно хорош для сырных тарелок, нежных закусок, гармонично раскрывается в сочетании с фруктами, орехами, лёгким хрустящим хлебом и молодым белым вином.

Рецепт приготовления: Тёплый багет с сыром Гранд Рочистер и грушей

1. Нарежьте багет на ломтики толщиной 1,5–2 см и слегка обжарьте на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.

2. Нарежьте сыр Гранд Рочистер с ароматом кленового сиропа ломтиками средней толщины.

3. Грушу (лучше сорт “Конференс” или “Вильямс”) нарежьте тонкими дольками.

4. Выложите на каждый кусочек багета ломтик сыра и сверху несколько долек груши.

5. Поставьте тартинки на противень, запекайте в разогретой духовке при 180 °C 3–5 минут, чтобы сыр немного расплавился.

6. По желанию украсьте каплей натурального кленового сиропа и несколькими лепестками миндаля перед подачей. Сыр в тёплом виде максимально раскрывает нежные сливочно-карамельные и кленовые ноты, а легкая фруктовая сладость груши делает вкусовую композицию особенно утонченной и запоминающейся.

Закажите сыр Гранд Рочистер с ароматом кленового сиропа 50% с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве и внутри МКАД в интернет-магазине Рыбсток!