Очищенная первая фаланга камчатского краба- самый премиальный продукт его разделки. Самая большая, самая сочная его часть. Первая фаланга уже вареная в морской соленой воде. Для ее употребления достаточно просто разморозить мясо. Деликатное, нежнейшее мясо не сравнимо не с одним другим продуктом, его непередаваемый вкус и послевкусие не насыщает никогда, хочется кушать и кушать его еще.
На вкус: сладко- солоноватое, с утонченным запахом моря.
Упаковка: 1кг.
В упаковке: ~ 7-8 фаланг
Техническая глазурь: не более 7%
Размер фаланги: 15см и более
Идеально: в сочетании растопленного сливочного масла с зеленью, а так же с соусом из манго.
Важно: перед приготовлением полностью разморозить на нижней полке холодильной камеры.
Способ приготовления: готово к употреблению.
Если хочется что бы мясо краба было более теплым достаточно залить его кипятком и оставить на 5-8минут.
Калорийность: 80кКал на 100гр.
Белки: 22гр.
Жиры: 2гр.
Углеводы: 1гр.
Перейти в полный каталог