Мидии в масле

Мидии в масле (пластиковая тара 2 кг)

Описание продукта: Погрузитесь в мир изысканных морских деликатесов с мидиями в масле от интернет-магазина "Рыбсток"! Упакованные в удобную пластиковую тару объемом 2 кг, эти мидии — великолепное сочетание свежести и насыщенного вкуса, которое станет настоящим хитом ваших кулинарных экспериментов. Прямо с берегов моря, они сохраняют свой уникальный аромат и текстуру, что делает их идеальным продуктом для создания разнообразных блюд.

Вкусовые качества: Мидии в масле — это истинное наслаждение для гурманов. Каждая мидия, нежно укутанная в ароматное масло, раскрывает свои сладковатые и чуть соленоватые нотки. Их мягкая и сочная текстура приятно удивляет, в то время как масло добавляет глубины и легкую пряную ноту. Блюда из мидий обладают уникальным умами-эффектом, что делает их незаменимыми в кулинарии. Эти мидии идеально подойдут как для закусок, так и для основного блюда, придавая вашим сервировкам особую утонченность.

Паста с мидиями в масле

Ингредиенты: - 300 г пасты (спагетти или фетучини) - 400 г мидий в масле - 3 зубчика чеснока - 1/2 стакана белого сухого вина (по желанию) - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль и черный перец по вкусу - 1/4 ч. ложки красного перца (по желанию) - Свежая зелень (петрушка или базилик) для украшения - Лимон для подачи

Приготовление:

1. Приготовьте пасту согласно инструкциям на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду, оставив немного (примерно 1/4 стакана) для соуса.

2. В сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, аккуратно помешивая, чтобы не подгорел.

3. Если используете вино, влейте его в сковороду и доведите до кипения, убавив огонь до минимального. Дайте вину немного выпариться, затем добавьте мидии в масле, вместе с небольшим количеством масла из банки.

4. Перемешайте и добавьте заранее отложенную воду от пасты для достижения желаемой консистенции соуса. Посолите, поперчите и добавьте красный перец по вкусу.

5. Соедините пасту с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Преимущества: - Быстрое в приготовлении блюдо, идеальное для ужина в будний день или для приемов гостей. - Паста с мидиями — это сытное и питательное блюдо, богатое белком и минералами. - У этого рецепта множество вариаций: добавьте овощи или сливки для создания новых вкусовых сочетаний! Наслаждайтесь умиротворяющими нотами моря с мидиями в масле от "Рыбсток".

Закажите прямо сейчас и создайте великолепные блюда для себя и ваших близких!