Раки кубанские варено-мороженые 10-15 (упаковка 0,7 кг)
Описание продукта: Представляем вашему вниманию кубанские раки, уже отваренные и замороженные, в удобной упаковке по 0,7 кг. Эти нежные, ароматные морепродукты станут отличным дополнением к вашему столу. Высокое качество и свежесть раков гарантируют их восхитительный вкус и сочность, что делает их идеальными для праздников и семейных ужинов. Кубанские раки имеют плотное мясо с легким сладковатым привкусом, и, благодаря предварительной варке, они уже готовы к употреблению. Упаковка 0,7 кг позволит вам насладиться вкусом раков и подготовить из них вкуснейшие блюда для ваших близких и друзей.
Доваривание варено-мороженых раков в укропном рассоле с яблоками
Ингредиенты: - 0,7 кг варено-мороженых раков - 1,5 литра воды - 2 ст. л. соли - 1 ст. л. сахара - 1 пучок свежего укропа - 2-3 веточки петрушки - 1-2 яблока (например, сладкие сорта: Грэнни Смит или Золотая вкусняшка) - 2-3 зубчика чеснока (по желанию) - Перец горошком по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка укропного рассола: В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, добавьте соль, сахар и перец горошком. Доведите до кипения, чтобы соль и сахар растворились.
2. Добавление зелени и яблок: В кипящий рассол добавьте тщательно вымытую зелень укропа и петрушки, а также нарезанные на дольки яблоки (не очищая от кожуры, чтобы сохранить аромат). При желании добавьте зубчики чеснока, чтобы придать блюду особый вкус.
3. Доваривание раков: После того как рассол закипит с яблоками и зеленью, аккуратно добавьте варено-мороженые раки. Уменьшите огонь до среднего и готовьте 5-7 минут, чтобы раки прогрелись и пропитались ароматом рассола.
4. Настойка: Снимите с плиты и дайте ракам настояться в закрытой кастрюле 10-15 минут, чтобы они впитали все ароматы и вкусы рассола.
5. Подача: Подавайте раков горячими с ломтиками свежего хлеба и бокалом белого вина или пива. Нежный вкус укропного рассола в сочетании с свежестью яблок подарит вам незабываемые кулинарные ощущения!
Не упустите возможность попробовать кубанских раков, которые станут настоящей изюминкой вашего стола!
Заказывайте раков варено-мороженых в интернет-магазине "Рыбсток" и готовьте вкусные блюда для всей семьи!