Тигровые креветки очищенные с хвостиком 31-40 из Индии — это прекрасный выбор для любителей морепродуктов. Эти креветки славятся своим насыщенным вкусом и плотной текстурой, что делает их идеальными для приготовления разнообразных блюд. Не зря они являются одним из самых популярных морских деликатесов в мировой кулинарии.
Вкусовые качества: Тигровые креветки обладают сладковатым вкусом и нежным мясом, которое не теряет своей сочности при приготовлении. Они отличаются тонким, но ярким ароматом, который сводит с ума гурманов. Очищенные с хвостиком, они легко готовятся и могут стать основой для как простых, так и более сложных кулинарных шедевров.
Паста с тигровыми креветками и лимоном
Ингредиенты: - 300 г пасты (спагетти или тальятелле) - 300 г тигровых креветок очищенных с хвостиком - 3 зубчика чеснока - 1 лимон (сок и цедра) - 50 мл оливкового масла - 100 мл рыбного бульона или белого вина - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения (петрушка или базилик)
Приготовление:
1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного жидкости для соуса.
2. В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
3. Увеличьте огонь и добавьте креветки. Готовьте их примерно 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
4. Влейте рыбный бульон или белое вино, добавьте сок и цедру лимона. Увеличьте огонь и доведите соус до легкого кипения.
5. Добавьте приготовленную пасту в сковороду и тщательно перемешайте, добавляя по необходимости немного воды от пасты для достижения желаемой консистенции.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с нарезанной зеленью.
Закажите тигровые креветки очищенные с хвостиком в интернет-магазине Рыбсток и ощутите вкус свежих морепродуктов. Бесплатная доставка при заказе от 5000 ₽!