Интернет-магазин «Рыбсток» предлагает вам филе кижуча весом 3–4 кг в формате Premium Trim D, аккуратно разрезанное на порционные пласты и упакованное в брикеты по 3 кг. Благодаря штучной заморозке каждый кусок сохраняет свою природную сочность, глубину цвета и нежный аромат.
РЕГИОН И АКВАКУЛЬТУРА Наша рыба выращена в экологически безопасных фермах Чили — одном из мировых лидеров в аквакультуре кижуча. Контролируемые условия содержания, особые корма и чистые водные потоки гарантируют стабильное качество и отсутствие посторонних привкусов.
ЧТО ТАКОЕ TRIM D Premium Trim D — это профессиональная обработка филе: удалены все кости, плавники и хребтовая кость, оставлено ровное филе с тонким слоем подкожного жира. Такая нарезка упрощает приготовление и обеспечивает эстетичное оформление блюда.
ВКУС И ТЕКСТУРА Филе кижуча обладает плотной волокнистой структурой и лёгкой маслянистой текстурой. Во вкусе отчетливо чувствуются морская свежесть и сладковатые ноты, которые раскрываются при запекании, жарке или приготовлении на гриле.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Кижуч — кладезь омега-3 жирных кислот, легкоусвояемого белка и витаминов D, B12. Регулярное включение этого продукта в рацион укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает иммунитет и улучшает обмен веществ.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Идеально подходит для запекания в фольге с лимоном и травами, обжаривания на сковороде до золотистой корочки или медленного томления под сливочным соусом. Независимо от метода, филе кижуча всегда сохраняет свою нежность.
ДОСТАВКА И УСЛОВИЯ Оформите заказ на сумму от 5000 ₽ и получите бесплатную доставку по Москве и Московской области внутри МКАД. «Рыбсток» гарантирует оперативную курьерскую доставку и сохранение всех вкусовых качеств продукта до вашего стола.
Перейти в полный каталог