Описание продукта Сельдь Тихоокеанская 400–500 г — это отборная крупная рыба, каждая тушка весит от 400 до 500 г. Свежемороженая неразделанная сельдь фасуется в монолитную упаковку по 18 кг, что обеспечивает оптимальный домашний запас. Стандарт «400–500 г» означает, что вы получаете ровные по размеру экземпляры с плотным мясом и равномерным распределением жира.
Регион и способ вылова Эта сельдь добывается в экологически чистых водах северо-западного Тихого океана у побережья Камчатки и Сахалина. Рыба исключительно дикая, она проходит естественный цикл жизни в холодных течениях, что даёт ей характерный насыщенный вкус и насыщенность полезными веществами. Благодаря вылову в открытых морских районах сохраняется богатая кормовая база и отсутствие искусственных добавок.
Вкусовые качества Мясо тихоокеанской сельди отличается лёгкой солоноватой ноткой и тонким морским ароматом. Жирность в пределах 12–15 % придаёт мясу сочность и бархатистую текстуру. При разделке тушка сохраняет упругую структуру, легко поддаётся маринованию, копчению и готовке на гриле. Её гармоничный вкус удачно сочетается со свежими овощами, пряными травами и цитрусовыми соусами.
Польза для здоровья Сельдь богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов. Высокое содержание витаминов D и B12 способствует укреплению костей и нервной системы, а полноценный белок эффективен для восстановления тканей. Минеральный комплекс, включающий селен и йод, помогает нормализовать обмен веществ и работу щитовидной железы.
Способы приготовления Свежемороженая сельдь 400–500 г универсальна в кухне: – Классическая солёная сельдь к картофелю и свежим овощам – Маринованные филе-кусочки с луком и специями – Запекание на гриле с лимоном и розмарином – Домашние консервы с маслом и пряными добавками
Преимущества покупки в Рыбсток Интернет-магазин Рыбсток специализируется на доставке свежей рыбы частным лицам. При заказе от 5000 ₽ доставка по Москве и области внутри МКАД — бесплатно. Удобный каталог, оперативная служба поддержки и гарантия качества помогут получить вашу тихоокеанскую сельдь свежей и в срок. Оформляйте заказ прямо сейчас и наслаждайтесь натуральным вкусом дикой рыбы у себя дома!
Перейти в полный каталог