Балык форели Премиум холодного копчения — истинный деликатес для ценителей роскошного рыбного вкуса. Отборное филе тщательно просаливается и коптится натуральным дымом при низких температурах, сохраняя максимум пользы, свежести и ароматов. Мякоть балыка невероятно нежная, тает во рту, остаётся сочной и эластичной. Вкус насыщенный и сбалансированный: ощутима природная сладость форели, выразительные нотки морской соли, благородный древесный дым и лёгкая пикантность на послевкусии. Каждая ломтик обладает бархатистой структурой, приятным копчёным ароматом без избыточного солёного или горького оттенка. Это идеальная закуска на праздничный стол, для здорового перекуса или утончённого салата — вкус, который не забудешь!
Рецепт: Рулетики из балыка форели с творожным сыром и зеленью
Ингредиенты: - Балык форели холодного копчения — 120 г - Творожный сыр — 80 г - Сок лимона — 0,5 ч. ложки - Свежий укроп — 1 ст. ложка (мелко нарезать) - Огурец — 0,5 шт. - Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Огурец нарежьте очень тонкими длинными полосками (можно овощечисткой).
2. Творожный сыр смешайте с соком лимона, укропом, солью и перцем.
3. Каждый ломтик балыка выложите на плоскую поверхность, сверху немного сырной начинки и полоску огурца.
4. Аккуратно сверните всё рулетиком, закрепите деревянной шпажкой.
5. Выложите рулетики на тарелку, украсьте укропом.
6. Подавайте как изысканную закуску к праздничному столу или легкому аперитиву.
Заказывайте балык форели Премиум холодного копчения в интернет-магазине Рыбсток — бесплатная доставка от 5000 рублей по Москве. Попробуйте истинный вкус премиальной рыбы с натуральным дымком!
Перейти в полный каталог