О ПРОДУКТЕ Щупальца командорского кальмара – деликатес для истинных гурманов. Мы предлагаем монолитный кусок свежемороженого продукта весом 22 кг, идеально подходящий для крупных семейных ужинов и праздничных столов. Это мясо высшего качества с гарантированно однородной структурой и минимальным повреждением ткани.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ И УЛОВ Наши щупальца заготавливаются в дикой природе вод Тихого океана у берегов Командорских островов. Рыбаки применяют традиционные методы ловли, не нарушающие морскую экосистему. Такой подход сохраняет естественные вкусовые характеристики и максимальную питательную ценность продукта.
ВЕС И УПАКОВКА Каждая упаковка представляет собой цельный монолитный блок весом 22 кг. Это оптимальный формат для магазинов, ресторанов и больших семейных заказов. Монолит позволяет равномерно хранить температуру и быстро разделывать продукт при необходимости.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА Мясо отличается нежной, но упругой текстурой и ярким морским ароматом. Лёгкая сладость оттеняется естественной солоноватостью океана. При правильном приготовлении щупальца сохраняют сочность и плотность волокон, что делает их идеальными как для гриля, так и для рагу.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Щупальца командорского кальмара – источник белка высокой биологической ценности, незаменимых аминокислот и микроэлементов: йода, селена, цинка. Регулярное включение в рацион способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ и поддержанию здоровья щитовидной железы.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Перед готовкой разморозьте щупальца в холодной воде не более 2 часов. Затем промойте и отварите в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком 15–20 минут. Для гриля или запекания маринуйте в оливковом масле с чесноком и пряными травами 1–2 часа.
КОМБИНАЦИЯ В БЛЮДАХ Щупальца прекрасно дополняют салаты с цитрусовыми, пасту с томатным соусом и ризотто. Выдержанный вкус костромаринованных кусочков в сочетании с оливковым маслом, свежей зеленью и ломтиками лимона создаёт яркое гастрономическое впечатление.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПОКУПКИ Интернет-магазин «Рыбсток» ориентирован на физические лица и предлагает удобный онлайн-заказ. Крупная фасовка 22 кг обеспечивает экономию при больших приготовлении и гарантирует однородное качество на все случаи жизни.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Бесплатная доставка по Москве и области (МКАД) при заказе от 5000 ₽. Вы оформляете заказ в пару кликов, а наш курьер доставит свежемороженые щупальца точно в оговорённое время. Порадуйте домочадцев вкуснейшим морепродуктом, не выходя из дома!