Яркий богатый аромат и глубокий вкус Лопатка говяжья без кости из первичной заморозки раскрывается невероятным насыщенным ароматом: едва уловимые травяные нотки сменяются интенсивной мясной сладостью и лёгкой миндальной горчинкой. При приготовлении в духовке или на сковороде выделяется аппетитный букет соков, который придаёт блюдам характерный глубокий привкус.
Текстура и сочность Плотные волокна мяса говядины из России сохраняют естественную упругость и при этом остаются удивительно нежными после термической обработки. При медленном томлении лопатка превращается в мягкий, легко расслаивающийся фарш, а при быстром обжиге получает золотистую корочку, удерживая максимум сока в центре.
Универсальность в кулинарии Лопатка говядина без кости – идеальный выбор для классического рагу, ароматного бульона, мясных рулетов и плотных фаршей. Запечённая с пряными травами, она подарит ресторанный уровень вкуса прямо на вашей кухне. Фарш из этой части идеально подходит для приготовления домашних котлет, тефтелей и мясных шариков в томатном соусе.
Польза и питательность В говяжьей лопатке содержатся полноценные белки, необходимые для поддержания мышц и здоровья кожи, а также микроэлементы – железо, цинк и селен. Эти компоненты укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и насыщают организм энергией для активного дня.
Удобная фасовка для домашнего хранения Практичная упаковка 6 кг позволяет планировать семейный бюджет и экономить время на частых походах в магазин. Разделите крупный брусок на порционные куски и храните в морозильной камере – всегда под рукой качественный продукт для уютных обедов и ужинов.
Халяль и первичная заморозка Мясо халяль от «Рыбсток» соответствует высочайшим стандартам чистоты и этики. Свежемороженая лопатка подвергается заморозке сразу после обработки, что сохраняет все полезные свойства и натуральный вкус без добавок.
Бесплатная доставка от 5000 ₽ по МКАД Интернет-магазин Рыбсток предлагает бесплатную доставку при заказе от 5000 ₽ внутри МКАД. Оформляйте онлайн, и лопатка говядина без кости доставится к вашему порогу быстро и удобно. Порадуйте близких сочным, ароматным мясом премиального качества!
Перейти в полный каталог